92 TRANSFORMATION DES SUBSTANCES DU DEHORS. 



substance verte qui, chez les Mammifères, se dépose sur les 

 vaisseaux de l'exochorion et du placenta embryonaire , et 

 qui disparaît quand la sécrétion du foie commence (1). Au 

 reste , la bile de l'embryon n'est point encore amère ; suivant 

 Lassaigne (2) celle du Veau contient du mucus, une substance 

 jaune , une autre verte , de l'hydrochlorate et du carbonate de 

 soude , du phosphate calcaire , et point de picromel. 



V. Le canal digestif n'est qu'humide pendant les premiers 

 temps , mais peu à peu il se remplit de liquide. 



1° D'après Prévost et LeRoyer (3), l'estomac de l'embryon 

 de Poulet contient , au neuvième jour, un liquide transparent, 

 un peu visqueux , albumineux , légèrement alcalin , qui , au 

 treizième jour, rougit le tournesol et commence à se coaguler 

 sur la membrane muqueuse ; au dix-septième jour il est entiè- 

 rement coagulé et acide , et peu de temps avant l'éclosion, il 

 contient de l'acide hydrochlorique libre. Les mêmes obser- 

 vateurs (4) ont trouvé, dans l'estomac de l'embryon de Veau, 

 un liquide jaune pâle , visqueux et neutre, avec beaucoup de 

 mucus et peu d'albumine ; vers la fin de la vie embryonnaire , 

 ce liquide était un peu épais , gluant et neutre ; il contenait 

 beaucoup de mucus , une matière animale soluble dans l'al- 

 cool , de la soude et des sels calcaires , mais point d'albumine 

 ni d'acide hydrochlorique; celui-ci ne s'y développe qu'après 

 la respiration. L'estomac de l'embryon humain renferme , à 

 dater du troisième mois , une grande quantité de liquide mu- 

 cilagineux. 



2° Au dire de Prévost et de Le Royer, il y a, au dix-septième 

 jour, dans l'intestin de l'embryon du Poulet, des caillots d'al- 

 bumine , qui sont un peu ramollis et verts à la surface, et des 

 masses arrondies d'une substance d'un gris jaunâtre , compo- 

 sée de mucus et d'albumine ; au vingt-unième jour , la por- 

 tion supérieure de l'intestin contient un méconium liquide , 

 d'un brun canelle , et le rectum une matière fécale solide, 

 d'un brunverdâtre foncé, de laquelle l'alcool extrait une 



(1) Prévost et Dumas, dans Annales des se. nat. , t. III, p. 405. 



(2) Heusinger, Zeitschrift fuer die organische Physik, t. I, p. 439. . 



(3) Bulletin des se. méd., t. VII , p. 25. 



(4) Ibid,, p. 27. 



