DE LA DIGESTION, l-^l 



membres conformés comKie des mains pour approcher l'eau 

 de sa bouche , dont les mâchoires saisissent les substances 

 alibiles que le liquide peut entraîner (1) , et tandis que le 

 Chirocéphale avale indistinctement tout ce qui se présente 

 au-devant de sa bouche, comme les animaux aspirent l'air 

 sans choix (2), le Monoculus pulex sait repousser ce qui ne 

 lui convient pas avec les cils qui garnissent ses mâchoires in- 

 ternes (3). 



4» Quelques Infusoîres et Acalèphes tubuleux , nageant là 

 bouche ouverte , saisissent ainsi les petits animaux qui se 

 trouvent sur leur passage. 



5° Enfin la Baleine attire une masse d'eau dans sa bouche, 

 et la fait sortir à travers les fanons qui pendent de sa mâ- 

 choire supérieure, tandis que ces productions cornées re- 

 tiennent, les petits animaux dont elle fait sa nourriture et 

 qu'elle avale ensuite. 



II. La capture des alimens peut porter sur des substances 

 déterminées , et se faire avec plus ou moins de choix. 



1° Elle a lieu d'abord d'une manière analogue à celle dont 

 l'émission du liquide générateur s'accomplit chez les animaux 

 inférieurs , dont le canal déférent se renverse sur lui-même et 

 vient faire saillie au-dehors (§ 433). Ainsi les Astéries vomis- 

 sent en quelque sorte leur œsophage et une partie de leur 

 estomac , dont elles se servent pour chercher des Poissons et 

 des Mollusques, qu'elles enveloppent et avalent en faisant 

 rentrer ces organes avec eux. Les Actinies projettent égale- 

 ment leur estomac au dehors , et retendent sur les animaux 

 qu'elles veulent avaler. Quelques Gastéropodes [Paludina] et 

 Annélides (Aphrodites et Néréides) font aussi saillir , pour s'ehi- 

 parer de la nourriture , une partie de l'œsophage, qui repré- 

 sente alors une sorte de trompe temporaire , comme le canal 

 déférent retourné simule un membre génital temporaire. 



2» Une manière plus répandue de saisir la nourriture con- 

 siste à la prendre avec des lèvres , que celles-ci ne dépassent 



(l)ii.,p. 6. 



(2) 76., p. 209. 



(3) 76., p. 100. 



