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a multiplié ces expériences avec des tubes percés de trous. 

 De la chair de poisson, introduite dans de pareils tubes, avait 

 été digérée par une Anguille, au bout de trois jours trois 

 quarts (1); un morceau d'intestin de mouton par des Gre- 

 nouilles , au bout de trois jours (2) 5 des Vers de terre par 

 des Salamandres, au bout de quinze heures (3); delà chair 

 de grenouille par des Couleuvres , au bout de cinq jours (4); 

 du bœuf cru par des Gorneilks , au bout de sept heures (5); 

 et cent-trois grains de pomme, en quinze heures (6); un 

 poisson, avalé de cette manière par un Héron, fut réduit, 

 en vingt-quatre heures , à quelques os de la tête et à un mor- 

 ceau de la chair du dos , tandis qu'une Grenouille avait subi 

 des altérations moins profondes , car on en apercevait encore 

 les extrémités des quatre pâtes, mais les tégumens de l'ab- 

 domen et du thorax avaient disparu , la chair sous -jacente 

 était ramollie , et les petits os iwaient pris la consistance des 

 cartilages (7); au bout de cent heures , on n'aperçut plus que 

 quelques légers fragfflens d'une cuisse de poulet avalée par 

 une Chouette (8); de !a chair crue lut totalement digérée par 

 un Duc en sept heures (9); en treize heures, un Aigle digéra 

 complètement de la cervelle de bœuf , un peu moins de la 

 substance du foie , moins aussi de celle des muscles , le cœur 

 surtout, et moins encore des tendons (10) ; les Chais digérèrent, 

 en cinq heures, la viande en totalité et le pain en partie (11); 

 les Chiens, en quinze heures, la viande elle pain (12); en 

 quarante-et-une heures, des intestins de mouton (13); lesMou- 



(I) OEuvres, t. Il, p. 539. 

 {2)76., p. 513. 



(3) Ih., p. 517. 



(4) Ib., p. 531. 



(5) Ib., p. 465. 



(6) Ib., p. 464. 



(7) Ib., p. 501. 



(8) /i.,p. 567. 



(9) Ib., p. 575. 



(10) Ib., p. 603. 



(II) i6.,p. C19-620. 



(12) Ih., p. 622. ^ ^ 



(13) Ih., p. 626, 



