DE LA. DIGESTION. 34l 



chyle qui se forme journellement chez Thomme , et il fonde 

 cette estimation sur celle du liquide qui s'écoule après les 

 blessures du canal thoracique. Elle est évidemment trop fai- 

 ble d'après ce que nous avons dit précédemment (§ 948, 1"). 

 Magendie (1), ayant ouvert le canal thoracique sur des Chiens 

 de taille ordinaire qui avaient mangé auparavant, a vu couler 

 une demi-once de liquide en cinq minutes, ce qui fait six onces 

 par heure, et comme le phénomène dure plusieurs heures, il 

 pouvait aisément passer plus d'une livre de chyle dans le sang. 

 Lieberkuhn (2) évaluait le nombre des villosités intestinales 

 de l'homme à un demi-million, et la cavité du vaisseau lym- 

 phatique contenu dans chacune d'elles à un cinquantième de 

 ligne cube : ayant vu , sur des animaux vivans , l'intestin se 

 contracter et chasser le chyle deux fois par minute (§ 907, 3"), 

 il calculait, d'après cela, que plus de dix-huit livres de chyle 

 pourraient passer, dans l'espace d'une heure , à travers les 

 vaisseaux lymphatiques, 



3° Le chyle a une odeur spermatique, et verdit lés couleurs 

 bleues végétales. Il est d'un blanc laiteux et opaque ; quel- 

 quefois d'un blanc jaunâtre ou grisâtre , simplement sembla- 

 ble à du pptit-lait et un peu trouble. Chez les Oiseaux, les Rep- 

 tilf'S et Ips Poissons, il est en général transparent et incolore. 

 Marceî (3) l'a trouvé presque toujours transparent et à peu 

 près incolore chez les Chiens auxquels on avait donné des 

 alimens de nature végétale, tandis que, chez ceux qui avaient 

 mangé des substances animales, il était laiteux , et abandon- 

 nait une espèce de crème. Prout l'a également trouvé plus 

 blanc et plus opaque à la suite de la nourriture animale qu'a- 

 près la nourriture végétale. Mais quand Macaire et Marcet di- 

 sent (4) qu'il est plus clair et plus transparent chez les ani- 

 maux herbivores, plus épais et plus lactescent chez les carni- 

 vores , on ne doit pas prendre ces assertions à la lettre , car 



(1) Précis élément., t. II, p. 164. 



(2) Diss. de fahricâ etactione villorum intestinorum tenuîum hominis, 

 p, 20, 27. 



(3) annales de chimie, t. II, p. 53. 

 ik)lhid., t. LI, p, 375. 



