SSa DÉ LA DIGESTION.' 



d'une nourriture contenant de la graisse, elle affecte la forme 

 de filamens irréguliers, larges ou arrondis, et qu'elle paraît 

 être du chyle grossier. Brodie (1), Macdonald (2), Prout(3) 

 et autres, le regardaient aussi comme du chyle. Quelques ob- 

 servateurs, Lallemand par exemple (4) , n'ont cepeodant ja- 

 mais pu la trouver, ou, quand ils l'apercevaient bien distincte, 

 ils voyaient en elle du mucus précipité de sa dissolution, 

 ou enfin ils soutenaient, comme Berthold (5), qu'elle se détache 

 de la membrane muqueuse , pour permettre à celle-ci d'ab- 

 sorber. En l'examinant au microscope, Heusinger l'a trouvée 

 formée de gros grains et différente du mucus , de manière 

 qu'elle lui semble être un mélange de mucus et de matière 

 alimentaire. Sa consistance suffit pour prouver qu'elle ne sau- 

 rait être [absorbée comme chyle i mais peut-être n'est-elle 

 qu'un chyle encore imparfait , que le mucus qui l'enveloppe 

 met en contact plus immédiat avec l'intestin et ses villosités , 

 afin qu'il puisse être absorbé. 



2" Le chyle est caractérisé par ses réactions alcalines, tan- 

 dis que le chyme est acide, ou tout au plus neutre, dans toute 

 l'étendue de l'intestin grêle (§ 945, 4°). On peut donc conclure 

 de là qu'un changement de substance a lieu dans le trajet et 

 le long des vaisseaux lymphatiques. 



3° L'albumine du chyle peut provenir du chyme (§ 945, 5°), 

 et, comme elle diminue dans ce dernier à mesure qu'on se rap- 

 proche de la partie inférieure de l'intestin grêle, il devient de 

 plus en plus vraisemblable, d'après cette circonstance, que 

 le chyle est absorbé par les vaisseaux lymphatiques. Reng- 

 ger (6) nous apprend que, même chez les Insectes , le chyme 

 contient de l'albumine, qui se retrouve dans le chyle. La ma- 

 tière extractive ( § 945 , 6°, 8" ) de ce dernier et sa graisse 



(i) Froriep, Notizen^ t. IV, p. 178. 



(2) Meckel, Deutsches Archiv, t. VI, p. 563. 



(3) Schweigger, Journal, t. XXVIII, p. 231, 



(4) Observations pathologiques, p. 85. 



(5) Lehrbuchder Physiologie, t. II, p. 431. 



(6) Physiologische Untersuchungen ueber di« thierisohe Haushaltung 

 der Insekten, p. 15. 



