DE LA DIGESTION. SSy 



terre végétale, de la terre calcaire, du sable quarlzeiix pur, 

 de l'argile à potier et de la magnésie blanche , en ajoutant 

 partout du fumier de vache : les cendres des grains dévelop- 

 pés dans ces divers sols contenaient les mêmes terres et les 

 mêmes sels, avec de très-petites diflérences seulement sous le 

 point de vue de la quantité. Celles des chaumes poussés dans 

 la (erre calcaire donnèrent 700 millièmes de silice, 160 de car- 

 bonate de potasse, 70 d'oxide da mangagèse, 42 d'oxidede fer, 

 et 20 d'argile , avec 8 de perte. Einhof (1) a trouvé , dans la 

 cendre des cônes de pins qui croissaient au milieu d'un sable 

 pur, sans trace de chaux, 0,65 de carbonate calcaire, 0,24 de 

 carbonate, de sulfate et d'hydrochlorate de potasse, 0,06 

 d'alumine et de magnésie , 0,04 de silice et 0,01 de fer ; des 

 lichens lui fournirent également beaucoup de chaux, quoique 

 le sol n'en contînt pas. De même , d'après Braconnot (2), des 

 plantes renfermaient une très -grande quantité de potasse, 

 bien que la terre dans laquelle elles avaient crû n'en fournît 

 aucune trace à l'analyse la plus minutieuse. De l'orge qui 

 avait poussé dans du carbonate de fer , ne contenait pas , d'a- 

 près John , plus de fer que toute autre plante , mais on y dé- 

 couvrait du carbonate et du phosphate de chaux (3). Des hya- 

 cinthes élevées dans de l'eau distillée , avec du carbonate de 

 soude , ne contenaient pas de soude , mais de la potasse à l'é- 

 tat de sel, et, comme de coutume , un acide libre (4) ; des hé- 

 lianthes élevés dans du sable, avec du carbonate de soude, con- 

 tenaient du nitrate de potasse (5). John a trouvé (6) , dans des 

 lichens qui végétaient au sommet de sapins , loin par consé- 

 quent du sol ferrugineux, une quantité considérable de fer, et 

 des hélianthes (7) qui avaient été élevés dans du sable, avec du 

 carbonate de cuivre , lui ont offert du fer. Delaméthérie avait 

 déjà observé des phénomènes analogues sur des plantes qui 



(Ijî^Gehlen, Journal der Chcmie, t. III, p. 5f)3. 



(2) Gehlen, Noues Journal der Chemie, t. IX, p. 134. 



(3) Ueher die Ernœhrunij der Pflanzen^ p. 260, 



(4) U., p. 170. 



(5) U.. p. 183. 

 (6)i6.,p. 75. 

 (7) /«., p. 271. 



