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de sang, en grande partie artériel , provenant du même ani- 

 mal , laissèrent cinquante-cinq grains de résidu sec , après 

 ayoir été traités exactement de la même manière. Les deux 

 résidus furent cassés en petits morceaux et mis dans des fla- 

 cons bouchés, avec du fort alcool. Au bout de quelque temps 

 on filtra le contenu des deux flacons, et l'on fit évaporer len- 

 tement l'alcool, dans des verres de montre. Pendant l'évapo- 

 ration il ne parut pas de gouttes de graisse sur l'alcool par 

 lequel on avait traité le sang , tandis que l'autre en présenta. 

 Xe résidu sec obtenu fut de trois grains et demi pour le chyle, 

 et de deux grains et demi seulement pour le sang. Ces rési- 

 dus furent redissous dans l'eau , et la teinture de noix de 

 galle , instillée dans la liqueur, en précipita des flocons blancs 

 qui étaient par conséquent de l'osmazome. La quantité de 

 cette dernière était de 0,0220 dans le chyle , et de 0,0111 

 dans le sang ) (1). 



2° La cause des différences qui existent entre le sang d'une 

 part, le chyle et la lymphe de l'autre, sous le rapport des 

 qualités , tient principalement à la proportion diverse des 

 matériaux introduits. D'après les analyses élémentaires qui 

 ont été rapportées ( §§ 685 , 2° ; 950 , 10° ), le chyle contient 

 plus de caibone et d oxygène , mais moins d'azote et d'hydro- 

 gène, que le sang. 



3» Muller a trouvé les globules du chyle et de la lymphe 

 égaux en volume à ceux du sang i,2). Wagner les dit plus gros 

 chez les Mammifères en général ^3) , et H. Nasse chez l'homme 

 en particulier (4) , Cruikshaiik , Krimer (5) , Prévost et Du- 

 mas , Mayer (6) assurent qu'ils sont plus petits que ceux du 

 sang chez les Mammifères en général ; Krause (7) chez 

 l'homme surtout , Arnold (b) chez l'homme et les Chiens, Mul- 



(1) Addition d'Ernest Burdach. 



(2) Handbuch der Physiologie^ t. I, p, 247. 



(3) Leitrœije zur vergleichenden Physiologie, p. 47. 



(4) Zeitschrift fuer Physiologie, t. V, p, 23. 



(5) f^crsuch einer physioLogie des Blutes, p. 127. 



(6) Outlines of humanphysiology, p. 460. 



(7) Handbuch der menschlichen Anatomie, t. I, p. 491). 



(8) Lehrbuch der Physiologie. Zurich, 1837, t. II, p. 193. 



