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carbone , qu'il a perdu davantage de principes solides , no- 

 tamment de fibrine , qu'il a acquis plus de graisse , que le 

 foie, de son côté, emploie la graisse et le cruor à la formation 

 de la bile , et qu'il débarrasse ainsi le sang de son excès de 

 carbone. D'après cela, le foie, éliminant le carbone sous forme 

 combustible , ferait opposition aux poumons , qui le chassent 

 du corps sous celle de produit brûlé (1), et il y aurait anta- 

 gonisme entre ces deux organes , car le foie est plus volumi- 

 neux chez les animaux qui vivent dans l'eau , dans les maré- 

 cages ou dans des lieux humides , comme aussi chez l'em- 

 bryon , que chez ceux qui ont une respiration purement 

 aérienne , la sécrétion de la bile est plus abondante sous l'in- 

 fluence de la chaleur humide , et celte dernière circonstance 

 accroît aussi la fréquence des maladies hépatiques. On objecte 

 que le foie est trop volumineux, proportionnellement à la 

 quantité de bile qu'il produit , pour qu'on puisse croire sa 

 fonction réduite à la seule sécrétion ; mais cette difficulté n'a 

 aucune valeur , car la bile étant un liquide beaucoup plus 

 particulier que la plupart des autres humeurs sécrétées, il 

 peut se faire que sa formation exige aussi une quantité de sang 

 plus considérable et un appareil plus volumineux. 



2° Comme les veines de l'organe digestif conduisent leur 

 contenu au foie , toute l'antiquité croyait que cette glande 

 reçoit ainsi le produit de la digestion pour le convertir en 

 sang, et pour éliminer , sous la forme de bile , les matériaux 

 incapables de subir la métamorphose. La connaissance ac- 

 quise du système lymphatique ne fit point abandonner entiè- 

 rement cette hypothèse. Grimaud (2) et Hartmann (3) ad- 

 mettaient qu'une grande partie du chyle est conduite dans le 

 foie , pour y être assimilée. On assure même encore aujour- 

 d'hui que la bile doit se former aux dépens des alimens , no- 

 tamment le picromel , parce que Lassaigne n'a point rencon- 

 tré cetle dernière substance dans la bile de l'embryon. Sui 



(1) Ticdemann, Kech. sur la digestion, t. II. 



(2) (nvrs complet de physioJojjie. Paris, 1818, t. II, p. 265. 



(3) Ili/pothese neherdie assimilativ bluthereitende Functiondcr LebeT. 

 Léipsick, 1838, p. 14. 



