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la différence entre la température végétale et celle de l'at- 

 mosphère d'autant plus considérable que l'arbre était plus 

 gros, qu'on y plongeait le thermomètre plus près de terre, et 

 que la température extérieure avait varié avec plus de rapi- 

 dité, il considère la chaleur des végétaux comme l'unique ré- 

 sultat d'une faculté conductrice du calorique très-peu déve- 

 loppée et des connexions avec le sol ; cependant il fait remar- 

 quer que les troncs morts diffèrent à cet égard des troncs vi- 

 vons, bien que d'une quantité fort peu considérable. Vrolik (1) 

 a trouvé la température plus basse dans l'intérieur d'une 

 feuille de plante grasse qu'à l'air extérieur , et il a vu des 

 feuilles qui résistaient au froid de l'hiver se geler prompte- 

 ment lorsqu'elles avaient été écrasées. La différence de tem- 

 pérature que Hermbstedt avait observée dans les navets, les 

 carottes, etc., tient uniquement , selon Gœppert (2) , au peu 

 de conducibililé de la substance végétale. Mais une élévation 

 de température de deux à vingt degrés R. a été fréquemment 

 observée dans les fleurs, non seulement de plusieurs espèces 

 d'^ram(§ 247,6°), mais encore de diverses autres plantes, telles 

 que le Colocasia odora^Xe Bignoniaradicans, etc. Gœppert (3) 

 a découvert aussi que, pendant la germination des graines et 

 des tubercules, il se développe une chaleur qui dépasse quel- 

 quefois la température extérieure d'environ quinze degrés R., 

 que ce phénomène a lieu aussi dans des plantes où il s'est déjà 

 développé du sucre et dont la végétation a été quelque temps 

 interrompue, qu'on ne l'observe point quand les graines ont 

 été contuses ou traitées par l'alcool , et qu'en conséquence la 

 chaleur n'est pas produite ici par une opération purement 

 chimique. Enfin il s'est convaincu aussi que de la chaleur se 

 dégage pendant toute la durée de l'accroissement; car le ther- 

 momètre, placé auprès de plusieurs petites plantes très-ser- 

 rées les unes contre les autres, s'y élevait d'un à deux degrés 



(4) Comparez Reil , Jrchiv , t. III, p. 394. — Raspail, Nouv. système 

 de physiol. véyétale. Paris, 1837, t. Il, p. 355. 



(2) Ueher die JVœrmeent wiekelung in den Fflanzen. Breslau , 1830, 

 p. 464. 



(3) Ueher fVasrmeentwickelung in der lebenden Pflanzt. Vienne, 

 i832. 



