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îa fermentation et la putréfaction dépende du passage de la 

 matière organique à des combinaisons plus simples. 



lY. Il n'est pas douteux que la respiration exerce de l'in- 

 fluence sur la production de la chaleur ; car le sang qui re- 

 vient des poumons est plus chaud que celui qui y arrive. Les 

 deux fonctions sont en raison directe l'une de l'autre dans la 

 série animale. C'est chez les Insectes, parmi les inverlébrés, 

 et chez les Oiseaux, parmi les vertébrés, qu'elles sont portées 

 au plus haut degré, et les vertébrés à sang froid se distin- 

 guent, non-seulement par leur température plus basse, mais 

 encore par la moindre pureté de leur sang artériel. De même, 

 les deux fonctions sont proportionnées l'une à l'autre aux di- 

 verses périodes et dans les diverses circonstances de la vie ; 

 l'aptitude à produire soi-même de la chaleur commence à 

 la naissance, avec la respiration, et se perfectionne en même 

 temps que cette dernière ; elle diminue avec elle pendant 

 l'engourdissement hibernal, et chez les animaux plongés 

 dans ce sommeil léthargique, on parvient à la ranimer, d'a- 

 près les observations de Saissy et de Prunelle (1), en provo- 

 quant une respiration plus forte par des irritations mécani- 

 ques ou galvaniques. Cependant la concordance n'est pas tel- 

 lement parfaite que nous puissions regarder la chaleur comme 

 l'effet immédiat de la respiration. 



1" Les Hyménoptères se distinguent par un degré de 

 chaleur plus élevé, quoique l'exhalation d'acide carbonique 

 (§ 818, II) et la consommation d'oxygène soient moins consi- 

 dérables chez eux que chez certains autres animaux sans 

 vertèbres. Les Chéloniens (§ 967) ont une respiration assez 

 énergique pour communiquer à leur sang la couleur qui ca- 

 ractérise le sang artériel, et cependant la température de leur 

 corps s'élève très-peu. Chez les Cétacés, la respiration a peu 

 de fréquence, et le sang une teinte assez foncée; pourtant 

 la chaleur est considérable. Suivant Allen et Pepys, les Pi- 

 geons, malgré leur température élevée, consomment moins 

 d'oxygène et exhalent moins d'acide carbonique, proportion- 

 nellement à la masse de leur corps, qu'un ;Cochon-d'Inde, 



(4) Annales du Muséum^ t. XVIII, p. 54. 



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