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ce n'est pas une raison pour croire qu'il soit natu- 

 rellement de ce dernier groupe ; en effet , son esto- 

 mac simple et membraneux le reporterait plutôt 

 dans le premier ; et d'ailleurs , là même où les 

 habitudes et la conformation sembleraient devoir 

 imposer des conditions d'exclusivité dans la nourri- 

 ture, l'expérience a prouvé que l'éducation pouvait 

 assez aisément aller àl'encontre. Ainsi, Spallanzani 

 a accoutumé , sans grand'peine , un pigeon à manger 

 de la viande , et un aigle à digérer du pain ; le pre- 

 mier même en était venu à refuser les graines qu'on 

 lui offrait : les chats domestiques mangent souvent 

 fort bien le pain et même la salade ; les chiens , les 

 renards se délectent des raisins, et l'on assure que 

 les vaches d'Islande sont nourries , partiellement du 

 moins, de poisson sec; on raconte, enfin, diverses 

 histoires de chevaux, vaches et moutons devenus 

 carnivores ( Haller). 



Nous remarquerons encore une fois, en terminant 

 ce sujet , que les distinctions fondées sur le genre 

 d'alimentation sont loin d'être en parfaite harmonie 

 avec la division naturelle des animaux , puisque le 

 gaîéopithèque et les roussettes sont frugivores , 

 malgré leur affinité avec les chauves-souris toutes 

 insectivores ; que parmi les ours il en est qui man- 

 gent des racines et des fruits, tandis que les autres 

 ne vivent que de chair; que la même opposition se 

 voit de genre à genre parmi les rongeurs ; que les 

 corbeaux et les freux , les tortues et les chélydres , 

 les mantes et les phasmes , les grillons et les cour- 

 tillères, les dytisques et les hydrophiles, les mollus- 

 ques gastéropodes terrestres (hélix) et les marins 



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