412 FONCTIONS DE NUTRITION. 



prochement ferme l'ouverture , chez les insectes par 

 exemple , où il s'ouvre entre le dernier des arceaux 

 abdominaux et le dernier des dorsaux ; bien mieux 

 encore dans les chenilles , où il est pourvu d'un cou- 

 vercle triangulaire ; dans les araignées, où une sorte de 

 valvule de même forme le recouvre également; dans 

 les larves de libellule, de cercope, où il y a de trois 

 à six A^alves susceptibles d'écartement et de rappro- 

 chement , mais dans une autre vue que celle de la 

 défécation , puisque la respiration s'effectue par la 

 même ouverture. Enfin , nous mentionnerons seule- 

 ment la queue des mammifères comme représentant, 

 jusqu'à un certain point, les valvules dont il vient 

 d'être parlé. 



Nous avons vu les aliments choisis, saisis, mâchés, 

 avalés et digérés, c'est-à-dire convertis partiellement 

 en une substance propre à réparer les pertes de 

 l'animal , à en accroître les dimensions ; dissolution 

 et fermentation spéciahj tel est le dernier mot de la 

 théorie de cette transformation : nous allons voir, 

 dans le chapitre suivant, comment la substance nou- 

 velle est prise dans le tube digestif pour être importée 

 dans la masse vivante. 



CHAPITRE IL 



DES ABSORPTIONS. 



§ P^ De l'absorption en général. 



Ce que la déglutition est aux masses alimentaires, 

 l'absorption l'est aux molécules nutritives. L'appeler, 



