SANG VEINEUX. 273 



capillaires et arriver sans obstacle jusque dans les veines ; 

 il passe alors, sans doute, par les capillaires qui ontle plus 

 gros calibre. En tout cas, l'air n'est pas un moyen bien 

 sûr d'arrêter la circulation . 



Si nous considérons d'une manière plus générale les 

 expériences que nous pouvons entreprendre sur le sys- 

 tème vascuïaire, nous voyons qu'elles sont propres à 

 l'étude des phénomènes physiques, chimiques et phy- 

 siologiques, dont le sang est le siège. L'étude des phé- 

 nomènes chimiques est destinée à nous donner une con- 

 naissance parfaite du sang. Si l'on se pénètre bien de la 

 difficulté et de l'importance de cette étude, des procédés 

 qu'elle exige, on verra qu'elle est très-complexe : on 

 verra d'abord qu'il ne faudrait pas dire le sang, comme 

 si ce liquide était toujours le môme, mais les sangs; car, 

 outre que l'on confondait autrefois le sang artériel et le 

 sang veineux que nous distinguons, on sait de plus au- 

 jourd'hui qu'il faut distinguer tous les sangs veineux les 

 uns des autres, car celui qui vient du rein ne ressemble 

 à celui de la rate, pas plus que ce dernier ne ressemble 

 à celui du foie. 



C'est donc le sang veineux qui nous présente le plus 

 grand intérêt au point de vue de l'analyse chimique, et 

 sa composition sera le principal point de départ de toute 

 étude sur les phénomènes qui se passent dans les or- 

 ganes qu'il vient de traverser, sur les fonctions du foie, 

 de la rate, etc. A ce point de vue le sang artériel n'est 

 que le sang veineux du poumon, et nous présente le ré- 

 sultat de l'acte d'hématose accompli dans ce viscère. — 

 Il faudra donc étudier le sang qui revient de tous leb 



CL. BERNARD. — Physiol. Opéf. 18 



