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FlG. 107. — Ballon et burette pour le dosage du sucre. 

 1, burette; 3, son orifice inférieur fermé par uue pince à pression; 2, ballon chauffé 

 par le bec de gaz (6) et dans lequel s'opère la réaction; 4, tube pour le dégagement 

 de la vapeur, et dont l'ajutage en caoutchouc est pincé ensuite par une pince à pres- 

 sion pour empêcher la rentrée de l'air. 



