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se rattache intimement à la formation du suc gastrique. 

 Il se produit évidemment une action réflexe, puisque 

 quelques gouttes d'une solution alcaline provoquent 

 immédiatement la sécrétion. Essayons donc de déter- 

 miner quels sont les nerfs auxquels est dévolue la pro- 

 priété de réveiller l'activité endormie de ces petits 

 organes. 



Le plexus solaire est la source d'où proviennent tous 

 les filets nerveux qui aboutissent à l'estomac; et ce 

 plexus est formé par le pneumogastrique et le grand 

 sympathique. Ce sont donc ces deux nerfs qui sont les 

 conducteurs de l'influence nerveuse qui agit dans le tra- 

 vail de la digestion. Les branches émanées du plexus 

 solaire se distribuent, bien entendu, à la tunique mus- 

 culeuse de l'estomac, aussi bien qu'aux cellules sécré- 

 tantes, mais les contractions qui se passent dans cet 

 organe pendant la digestion ne peuvent pas être séparées 

 de la sécrétion elle-même : ces deux actes physiologiques 

 se relient inséparablement l'un à l'autre, comme la 

 sécrétion parotidienne se relie à la mastication. Ces 

 deux derniers phénomènes , vous le savez , ont lieu 

 sous l'influence des branches motrices de la cinquième 

 paire, et aucun physiologiste ne voudrait les séparer 

 l'un de l'autre, en ce qui touche du moins l'influence 

 nerveuse. Nous ne chercherons donc pas à affirmer que 

 la contraction des fibres musculaires agit sur les glandes 

 par compression : la sécrétion gastrique est, en elle- 

 même, un processus totalement distinct et indépendant. 



Nous aurons recours à notre stimulant ordinaire, 

 l'électricité, pour déterminer l'influence exercée sur 



