SÉCRÉTION BILIAIRE. 597 



indispensable de celle que nous avons récemment ter- 

 minée. Tel est le motif qui nous amène à finir celte 

 dernière leçon par cet important sujet. 



La bile se déverse claus le tube intestinal par un seul 

 orifice, dont la situation est constamment la même : il 

 est placé au-dessous du pylore. Chez aucun animal elle 

 ne passe en un autre point, contrairement à ce qui a 

 lieu pour le suc pancréatique : cette disposition anato- 

 mique persiste dans toute l'échelle des êtres vivants. 



Voici l'estomac et le duodénum d'un lapin : vous 

 pouvez juger par cette préparation combien est consi- 

 dérable la distance qui sépare chez cet animal l'orifice 

 biliaire de l'orifice pancréatique. Toutefois, il n'en est 

 pas toujours ainsi ; car, dans beaucoup d'autres espèces, 

 le canal cholédoque est uni à l'appareil pancréatique 

 par un grand nombre d'anastomoses. Chez les animaux 

 dépourvus de pancréas (la carpe, par exemple), Weber 

 suppose que les deux organes se confondent en un seul 

 appareil; beaucoup d'autres poissons offrent une sem- 

 blable disposition. 



Il est beaucoup plus facile de se procurer la bile en 

 grandes quantités qu'aucune autre sécrétion intestinale. 

 Le foie étant l'un de ces organes que la nature a pourvus 

 d'un réservoir, la méthode laplus commode pour recueillir 

 sa sécrétion consiste à ouvrir la vésicule biliaire immé- 

 diatement après la mort. On peut ainsi étudier à l'aise 

 ses propriétés physiques et chimiques. Toutefois, chez 

 certains animaux, la vésicule biliaire fait défaut: elle 

 manque chez le cheval, alors que chez le bœuf elle 

 atteint des proportions prodigieuses. Les raisons de 



