'266 FONCTION DE LA RESPIRATION, 



arlère ne paraissant pas contenir plus d'air que le sang 

 d'une veine; ou qu'on a jugé d'après le sang des hëmoplv- 

 siques, qui est toujoui's mêlé à du mucus qui relient plus 

 ou moins d'air. Comme son odeur est plus prononcée, c'est 

 à lui surtout qu'on a rapporté l'effluve odoi^ant que Rosa et 

 , Moscati oui voulu considérer comme un élément particulier 

 du sang, et auquel celui-ci aurait dû sa liquidité et sa vita- 

 lité : mais chacun aujourd'hui nie l'existence de ce gaz 

 comme élément spécial, et ne voit en lui qu'une volatili- 

 sation , une dissolution par l'air, d'une portion de la masse 

 sanguine. Du reste, c'est d'après le sang artériel , autant que 

 d'après le sang veineux, qu'ont été faites les analyses que 

 nous avons rapportées en parlant de ce dernier. Le sang 

 artériel se partage aussi en sérum, en caillot. Le sérum est 

 un fluide albumineux, une eau chargée d'albumine et de 

 soude; cette albumine incinérée a donné à peu près autant 

 de cendres que la matière colorante; et ces cendres sont com- 

 posées des mêmes sels , phosphate et carbonate de chaux , un 

 peu de magnésie et de carbonate de soude. Nous avons dit 

 qu'il était moins abondant que dans le'saug veineux, et 

 d'une pesanteur spécifique moindre. M. Dawy a évalué celle 

 du sérum du sang veineux 1026^ , et celle du sérum du sang 

 artériel 10257. Le caillot est ce qu'il est dans le sang vei- 

 neux, sinon qu'il se forme plus tôt et a plus de fermeté. 

 Nous renvoyons, du reste, pour les éléments constituants 

 du sang artériel, à ce que nous avons dit à l'article du sang 

 veineux; ces deux sangs, qui sont si distincts pour le phy- 

 siologiste, se ressemblent au contraire aux yeux du chi- 

 miste. Cependant, les observateurs microscopiques disent 

 que le sang artériel contient davantage de particules rouges : 

 sur 10000 parties, il y a, selon MM. Dumas et Prévost y 

 100 particules de plus. Nous n'avons pas besoin de dire que 

 l'état physique et chimique de ce sang varie mille fois , se- 

 lon les proportions et l'état des matériaux dont il dérive, 

 selon le degré de plénitude avec lequel s'est faite lasanguifi- 

 cation; bien qu'il n'y ait pas de rapports chimiques entre les 

 fluides, chyle, lymphe et sang veineux, et le produit de 

 l'hématose , c'est-à-dire le sang artériel , il y a d'autres rap- 



