DU MOUVEMENT DE COMPOSITION. ''yPj^} 



se faire, que lorsqu'elle porte sur une masse un jjeu volu- 

 mineuse et renfermée dans un réservoir , comme cela est 

 dans la digestion, par exemple. 2^ Il est d'observation que 

 dans cette série de transformations que doit éprouver la 

 matière, pour arriver à faire partie de nos ori^anes , ces 

 transformations exigent, pour se faire, un temps d'aulant 

 plus long, que la matière qui doit les éprouver est plus 

 éloignée encore du terme de l'assimilation , du lieu où elle 

 nous sera appropriée. Dans la digestion , par exemple , la 

 matière est le plus éloignée possible de notre nature; 

 et aussi faut-il quelques heures pour qu'elle éprouve la 

 transformation delà cbymification. Déjà la cliylifîcation v.n 

 exige un peu moins; mais encore cette opération n'est-elle 

 pas instantanée, puisque le chyle va en s^animalisant gra- 

 duellement dans la série des ganglions mésentériques. En- 

 fin , l'hématose, qui est le troisième degré, est, au contraire, 

 une opération instantanée, comme nous l'avons prouvé; 

 le sangartériel est vraiment fait d'un seul coup , et on peut 

 le dire , à la manière de la médaille que l'on frappe. Or, il y 

 a tout lieu de croire qu'il en est de même des nutritions , 

 qui sont des actions élaboratrices qui se passent à des lieux 

 encore plus rapprochés du terme de l'assimilation. 3^^ Enfin, 

 il est sûr que l'hématose artérielle se fait d'une manière in- 

 stantanée ; or, comme cette hématose artérielle est une ac- 

 tion qui , quoique inverse de la nutrition, semble lui être 

 tout-à-fait correspondante , il paraît que ce qui est de la 

 première de ces actions doit être aussi de la seconde. Tous 

 les physiologistes, en effet, opposent l'hématose artérielle 

 ou la conversion du sang veineux en sangartériel, à la nu- 

 trition ou la conversion du sang artériel en sang veineux; 

 ils miettent en regard le système capillaire du poumon où se 

 passe la première de ces actions élaboratrices, avec Je sy- 

 stème capillaire général du corps où se passe la seconde; et 

 ils sont portés à croire que tout ce qui est de l'une de ces ac- 

 tions élaboratrices est aussi de l'autre. Or, la possibilité 

 que l'on a de suspendre la respiration a mis à même de 

 s'assurer que l'hématose artérielle s'effectue instantanémenl; ' 

 le sang se montre subitement ou rouge ou noir dans la ca- 

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