DES DIFFÉRENCES INDIVIDUELLES DE L'HOMME. 489 

 sente ordinairement; et ce sont celles-ci qu'on appelle idio- 

 syncrasies. Ainsi, le goût peut rechercher telle saveur, 

 l'estomac appeler comme aliment telle substance, qui gé- 

 néralement répugnent à tous les autres hommes. 3° D'autres 

 résident en des organes qui exercent sur toute l'économie 

 une grande influence, et qui ne peuvent par conséquent 

 offrir quelques spécialités, quelques disproportions de dé- 

 veloppement et d'énergie , sans modifier plus ou moins tout 

 le corps, sans imprimer à l'homme une physionomie physi- 

 que et morale particulière; et ce sont celles-là qu'on appelle 

 tempéraments . Ainsi , il est impossible que les divers appa- 

 reils qui font le sang soient prédominants sans qu'il n'en 

 résulte une modification générale dans l'économie, sans 

 , que tous les organes ne se ressentent dans leur nutrition et 

 dans leur degré d'activité, de la plus grande abondance et 

 de la plus grande richesse de ce fluide qui les nourrit et les 

 excite à l'action. 4° Enfin, il est de ces différences qui semblent 

 tenirà l'organisation primitive de l'homme, et qui semblent 

 contredire l'idée de l'unité de son espèce : ce sont celles qui 

 fondent ce qu'on appelle les races humaines . Ainsi, l'homme 

 nègre est distinct de l'homme blanc ou caucasique, etc. 



Comme on le conçoit , nous ne pouvons traiter de toutes 

 ces différences. D'abord , il nous serait impossible de si- 

 gnaler toutes les constitutions, puisque nous avons dit 

 qu'elles étaient en même nombre que les individus. En- 

 suite, il serait oiseux de décrire celles de ces différences 

 qui sont bornées à un organe local et sans importance : de 

 quel intérêt peut-il être, par exemple , de discuter la diffé- 

 rence organique à laquelle on doit d'être myope ou presbyte, 

 et qui d'ailleurs a été exposée en un autre lieu ? Nous nous 

 bornerons donc à l'étude des différences individuelles qui 

 fondent les idiosyncrasies , les tempéraments , et les races 

 humaines. Nous serons courts sur ces dernières, qui sont 

 plus du ressort de l'histoire naturelle proprement dite que 

 de la physiologie et, quant aux constitutions , nous ne les 

 considérerons que sous le rapport de leur force , c'est-à-dire 

 de leur stabilité dans la santé , du degré de résistance 

 qu'elles opposent aux causes de maladies. 



