(40) 



qu'existe un anneau fibreux élastique, ayant pour 

 usage des'opposer à toute espèce de régurgitation. 

 Aussi, dit on généralement que cet animalne vomit 

 pas. Quand on provoque les contractions des parois 

 abdominales, telle est la résistance de cette espèce 

 de sphincter , qu'on a vu l'estomac se déchirer 

 dans les efforts infructueux de vomissement. 

 Mais revenons à l'examen de la membrane mu- 

 queuse. Vous voyez qu'elle parait divisée en deux 

 compartiments bien distincts : l'un, qui correspond 

 à l'orifice œsophagien , est blanc, opaque, à peine 

 recouvert de mucosités , n'offrant par la dissection 

 que peu de vaisseaux sanguins ; l'autre, au con- 

 traire , qui avoisine le pylore , est velouté, recou- 

 vert d'un enduit muqueux abondant , et parcouru 

 par de nombreuses ramifications capillaires. Si 

 l'on pouvait isoler ces deux surfaces sur l'animal 

 vivant, et expérimenter sur chacune d'elles, je suis 

 certain que l'absorption serait trois ou quatre fois 

 moins active dans la portion splénique que dans la 

 portion pylorique. Rappelez -vous , en effet, les 

 conditions qui favorisent rimbibition , et la dis- 

 position anatomique des surfaces que vous avez 

 sous les yeux. Dans l'une, mucus très dense, res- 

 semblant à l'épiderme , peu de vaisseux sanguins; 

 dans l'autre , mucus très mou , vaisseaux sanguins 

 abondants. 



Nous pouvons prouver par des expériences la 

 plupart des faits que l'analogie seule nous ferait 

 admettre,, et vous verrez de la manière la plus ma- 

 nifeste , que le mucus intestinal , tout en ralen- 

 tissant l'imbibition, n'y met point un obstacle aussi 



