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 aperçu de ce phénomène auquel j'avais d'abord 

 attaché peu d'attention. Mais ce mode d'imbibition 

 est digne du plus haut intérêt ; car dans l'économie 

 vivante , c'est surtout par des vaisseaux traver- 

 sés par des courants sanguins que se passe cet en- 

 dosmose. 



Voici une expérience que j'ai faite pour mon- 

 trer ce phénomène de l'imbibition à double 

 courant. Vous prenez un œuf et vous enlevez 

 avec précaution une partie de la coquille de ma- 

 nière à mettre à nu sa première membrane. 

 Ensuite vous placez cet œuf dans un vase conte- 

 nant un peu d'alcool, après avoir percé son 

 extrémité libre d'un trou qui vous permettra 

 d'observer ce qui va se passer. Vous voyez-là les 

 résultats dune double imbibition; car par l'in- 

 fluence de l'endosmose l'alcool a traversé la 

 membrane pour aller se combiner avec l'albumine 

 qui est coagulé , et qui s'échappe par l'ouverture 

 faite à l'œuf : dune autre part cet albumine est 

 sorti à travers la membrane pour se mêler à l'ai- 

 coool renfermé dans le vase ; aussi vous voyez cet 

 alcol trouble et offrant des flocons blanchâtres 

 albumineux en suspension. 



Nous reviendrons encore sur l'étude de ces 

 phénomènes qui sont en général peu connus et 

 qui néanmoins méritent à plus d'un titre de fixer 

 l'attention des physiologistes et des médecins. 



