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@cf)»eintfiittcr. ©ie bh'i^et Qilb: 

 Itrf) weiß. 



glrttt, mit meiüg ftd)tbaren 2lii.- 

 gen, ppr|ld> farbencr ^(üte, . i|l 

 nic|)lid)t, emmö beffcr «cm @c; 



mit tem ^roötcigc «m kflnd>bar; 

 Oen fctjn. 



5>ic fa^li'Otlx, lan^e fpit^iöc^ 

 glatte, ^loöcnförmige, mit pjtcftcl) 

 farbcncc ^Ii'ite. !^ie |)ic|IgeHic»nD; 

 ieiite nennen fie tot^e ^^a^^nerie 

 flöte» Sil iibelfdjmecfenb. 



5)ie gelbe, lange fpiPiige , glatte 

 unb fpübenformige mit ^n-Ker pfxrflc^ 

 farbenet ^Inte. (0i4be ^ai)ncn= 

 jlote. 3t1 übeIfc^mecfen^, tiaiit 

 ntrf)t üicl, ^c^t gcmeini3nd> roci^e 

 OiofifTccfen, nub tt)irt> un^mi gt-' 

 bauet. 

 ^ommcrfartcffelit : 



"S^tii gelbwet^e, mit utcfjt ticken 

 ^un5clM/ auc^ bie ^oüdiibifc^e 

 gejiannt. giirtreflic^ »cm ©c- 

 fc^macfVinfonDcv(^cit roennflc tna(t 

 gcbungteö (Siörctd) gepfTanjit, ober 

 Der 9Jti(t fc|r tief itntergeg'iv.ben 

 luicb. Iragt »od nnb blnbet tvei^» 

 3ttl fc^on um ^«f'^bij^ag bcaitc^; 

 bar. 



SDte eble tt»ei^e ^ucfcrfartoffel, 

 mit fd^encr blauer'iSlHte; fcinemian; 

 hi, 11. von unwf rglcidjem @efd)macf» 

 ^ragtreid^Uc^ «nbgercit6am6ef{cn 

 in alt gebüngtcnr Sröreid). %)xt 

 lleincn fH^en§n'id>te-finb jultnfange 

 t»c6 (September^ brau^xbar^ „aber 

 c$ tväi-e 6d;a;bf/ <wh ((^.(;^0;Abcr; 



1Öerfucf)e UH&;f_rfat>^iiiöCtt 



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: laiipt nacbt^eitig t(l, biirc^O^at^; 

 graben ein woUcö Q3eet im SCBac^c 



• tl^nm jit (]6|)ren. @te .tt>iU üoc 

 ^ttjsgang beö (Septcmberis aufge; 

 nommeti fepn, fonfi ivirD j?e roliig. 

 3^nmerFung. ?!JJau t^nt ivo(U, menn 

 man ein *))aar f leine j^eete jum frü-- 

 ^en ©cbraud} befonberö pfianjet, 

 nm bic anbcrn nid}t anjnbrcc^en. 



^te gelbe, rintbc platte, mit 

 mei§cr ^Inte, trägt nid)t »oll unÄ 

 ift fd;[ecbt wem ©e)c{)macf. 



S^ie rott^e, ej-ninöc platte mit 

 pftrffd) farbener %{ntt iinb rotten 

 <£trid)cn im J^leifd), ifl fo fd(>lcc^t 

 üom 0efd)macf', iü^ ic^^ 53ie^ fie 

 and) «erfd^md^H't. 



^ie tibcrauö gro^e gelbe Uftö 

 glatte, »öHig jroo ftarfe ?0?annö.' 

 fäiifte bicf unb nocb ftdrfer. @ie 

 blnbct,gelblid).»vei§.. 9JJan jer-' 

 f<i)neibet bie gto^e Äncße in üie{< 

 ©tncf e, nnb erhalt von jebcm Stiicf 

 jwei, and) nur eine, feiten brei 

 große ÄnoUen wieber. Olic^t von 

 gen i^rer llnfrncbtbarfrit, fonbern 



. wegen i^rc6 anwerft cfenben ®cj 

 fc[)macf6 \)C[\ii ic^ fte, roic mehrere 

 fd;lcd)te ©orten/ nid^t weiter fort; 

 gepflanjt. 



2)0u einer fefpr eblen Äartoffefarf, 

 bie wegen i^rcöfc^önenÖcfc^macfö 

 furtreftid), nnb and) als bas bef?< 

 Obfl ro^ f an gcgeiJeiT werben, ^a-- 

 betc^ nur »on weitem gebort; mut^; 

 ,»ija0e aber, ^0,^ eö baö Bumum 

 bqlbocaftanum. Linn. iXÖet bie£rb; 

 - fajlwe fetj. , ; \ 



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