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stater les effets nuisibles de diverses substances sur les tissus 
végétaux est celle que j'ai eu déja l’occasion d’appliquer anté — 
rieurement (Proceed. Acad. Sc. Amsterdam, March 19, 1904), 
dont M. Srrackr a également fait usage en partie. Elle repose, 
comme bien d'autres procédés ayant pour but de reconnailte 
la mort des cellules, sur la perte de la semi-perméabilité du 
protoplasme au moment ou celui-ci succombe. Des fragments 
de tissu végétal vivant, plongés dans l’eau, absorbent générale- 
ment, pour peu qu’ils soient riches’en parenchyme, une quantité 
d’eau assez notable pour les faire augmenter rapidement de poids — 
Cette augmentation persiste, tout au moins le poids ne diminue- 
t-il pas sensiblement, aussi longtemps que les objets immergé 
restent vivants; car les substances dissoutes dans le suc cellu 
laire ne traversent qu’en quantité insignifiante le protoplasmé, 
et le pouvoir Oosmotique du suc ne diminue done pas. C'est 
pourquoi des fragments de betterave rouge, bien lavés, se lais 
sent conserver pendant plusieurs jours dans l’eau sans abalt- 
donner & celle-ci leur matidre colorante; en méme temps lew! 
poids augmente avec une rapidité, qui décroit & mesure qué 
l’équilibre s’établit entre la pression osmotique du suc cellulaire 
et la résistance & l’extension de la membrane. Finalement le 
poids reste stationnaire. Mais si lon plonge dans Veau un frag- 
ment d’organe tué d’avance, on constatera, au bout de fort pel 
de temps, une diminution de poids, parce que les cellules pel 
dent les substances osmotiques dissoutes, et avec elles we 
partie de Veau qui constituait Je suc cellulaire. Enfin, 
morceau de tissu végétal, déposé dans une solution diluée d’u 
Corps toxique, commencera par augmenter de poids, l’eau entrant 
pias vite que la substance dissoute; puis, & mesure que le 
poison tue les cellules, et détruit la semi-perméabilité de leu! 
protoplasme, Vaugmentation de poids deviendra moins rapide, 
pour faire bientdt place & une diminution. C’est 2 cette dimi- 
nution de poids que l’on peut reconnaitre la toxicité d'une 
solution ; la seule condition nécessaire pour que les expérience 
solent nettes, e’est que la solution employée n’ait pas un pouvol! 
osmotique supérieur & celui du suc cellulaire des organe 
