CACTACÉES. 31 
breuses espèces et variétés cultivées dans de riches collections. On 
a assez souvent comparé aux Grossulariées, les Cactacées qui en ont 
en effet, à peu de chose près, la fleur, mais les premuères appartien- 
nent certainement aux Saxifragacées'. Les Cactacées sont bien plus 
voisines des Cucurbitacées, Aristolochiacées, et surtout des Me- 
sembryanthémacées et des Portulacées, auxquelles ApansoN? les 
avait même associées. On a décrit plus de mille espèces de Cactacées : 
il n’y en a probablement pas les deux tiers; mais de nombreuses 
formes ont été élevées par les horticulteurs au rang spécifique dont 
elles doivent descendre. Toutes sont américaines, sauf un Rhipsalis 
ou deux, qui appartiennent à l'Afrique et à Ceylan, et presque toutes 
sont des régions tropicales ou sous-tropicales. Cependant quelques 
espèces, qui remontent jusqu’au Canada vers le 50° degré, ou qui des- 
cendent jusqu'aux portions les moins chaudes du Chi, passent 
aujourd’hui l'hiver en plein air dans nos jardins et y sont cultivées 
comme des curiosités. La famille se divise assez naturellement en 
deux séries : 
I. OPuNTIÉES?. — Réceptacle non prolongé en tube au-dessus de 
l'ovaire et donnant insertion, au niveau du sommet ovarien ou plus bas 
que lui, au périanthe et à l’gndrocée. Tiges ramifiées et articulées. — 
3 genres. 
IL. CÉRÉÉES *. — Réceptacle prolongé en tube au-dessus de Povaire. 
Tiges à côtes ou à tubercules aculéifères, parfois (Pereskia) largement 
feuillées. — 10 genres. 
Usaces *. — Les tiges charnues des Cactacées sont riches en suc 
aqueux, insipide, agissant comme émollient, ou bien plus ou moins 
laiteux, âcre, devenant alors irritant, hydragogue, vermicide. D’autre 
part, les fruits, souvent charnus, pulpeux, douceâtres, sont, dans un 
grand nombre d’espèces, comestibles. Les Opuntia sont parmi les 
plus utiles à ces divers titres. L’0. vulgarisS (fig. 44-48), Es origi- 
1. Voy. vol. III, pH 413. 5. ENDL. * Enchirid., 497. — Linpz., Veg. 
2. Fam. des pl., 11, 243. Kingd., — ROSENTH., Syn. pl. diaphor.. 
3. D de in Kerué 2: Eu are. 686, ae 
144 (part.). — Nopaleæ DC., Théor. é 6. nes Dict., ed — Haw., Syn 
(part.). Rome rotatæ Ne: (inel. ANipasidéé, pl. su , 190. — DC., Pr. in és n..91.— 
Pereski sa Casta: Opuntia L., ï Spec , 669. PA 
4. Cacteæ tubulosæ Mig. — ENbL., Gen., 943 vulgaris et nan 138, 
(inel, Me ne ocactoideæ, re Cévass (iguer d'Inde, %. a Mobile. Rééhietés, purs 
treæ, Phyllocactoideæ). dasse, Semelle de pape). 
