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’ primitives qui cherchent chez tous les produits de la nature, 
mais surtout chez ceux qui présentent quelque originalité, des 
propriétés extraordinaires, soit alimentaires, soit plus souvent 
médicales; cela ne pouvait manquer avec ces oranges. 
Je laisse de cété le fait que les bonnes ménagtres apprécient 
fort pour la préparation du cédrat et des confitures ces fruits 
dont la chair épaisse est tres avantageuse; ce qui nous intéresse 
davantage, c’est lusage qu’en font les Chinois comme médi- 
caments et je ne résiste pas & la tentation de traduire ici in 
extenso la tres intéressante et tres pittoresque description 
que Boorsma a donnée de la préparation et de l'utilisation de 
cette drogue. 
»La ,djeroek tangan” est, dit-on, originaire de Chine, ot on 
Vappelle ,hiong i”; ici & Java elle semble surtout cultivée par 
des Chinois qui en estiment le fruit comme reméde, mais non 
pas le fruit tel qu'il est cueilli sur l’arbre; dans la drogue, 
apres sa préparation, on pourrait & peine reconnaitre ce fruit; 
il forme un objet allongé, brun, dur comme de la corne, & 
odeur fortement aromatique; on l’orne parfois d’une garniture 
de métal permettant de le fixer & une chainette. 
»Comment obtient-on ce changement? par une préparation 
simple mais trés longne: le fruit est longtemps, doucement 
_ pétri & la main, ce par quoi il perd peu & peu son son suc et 
se ratatine de plus en plus. Ce travail — qui souvent aide aux 
fumeurs d’opium & faire passer le temps tout en révant, — est 
effectué pendant des semaines, des mois, plusieurs heures par 
jour; quand il est suffisamment avancé, on pique de nombreux 
petits trous & différentes places du fruit, et on y introduit 
- patiemment, au moyen d'une aiguille, un mélange 4 base de 
»djitjing” de préférence tres vieux. (Le djitjing est, comme on 
le sait, la substance qui se forme & V'usage dans les pipes & 
opium). Ensuite on pétrit avec un nouveau courage. Une phase 
importante de la préparation consiste en outre en ce que le ~ 
fruit, entre les moments ot il est travaillé, doit étre porté, fixé 
ow non & une chainette, sur le corps nu ou entre les habits, pour — 
oe de ,hawa” humain (hawa =haleine, émanation). — 
ale remade n'est Los que — est devenn assez ge 
