+ 
182 HISTOIRE DES PLANTES. 
le chanvre, son étoupe et sa filasse. Ces parties servent aussi à fabriquer 
du papier ‘. On a beaucoup parlé de l'ivresse particulière que déter- 
minent les émanations qui se dégagent des chènevières. Les feuilles du 
Chanvre cultivé ont sur l'économie une action toute particulière qu'elles 
paraissent devoir à deux essences volatiles? ; celles-ci sont plus abondantes 
dans le C. indien *, qui sert à la préparation du haschisch des Orientaux, 
substance considérée par eux comme exhilarante et aphrodisiaque, et 
qui produit une ivresse délirante, fort étudiée par les physiologistes et 
les médecins *. Comme médicament, les Chanvres, après avoir produit 
une excitation passagère des centres nerveux, deviennent finalement 
des calmants et des stupéfiants *. Le fruit du Chanvre, où Chènevis, est 
surtout recherché pour l'huile que renferme sa graine et qui la rend 
comestible, notamment pour les oiseaux et le bétail. Cette huile sert 
à brûler, à préparer des savons, de la peinture, et son tourteau est aussi 
employé comme engrais et comme aliment pour les animaux °. Les 
anciens mangeaient le chènevis torréfié pour stimuler l'estomac. Le 
Houblon * (fig. 137-145) est tout aussi célèbre comuie plante usuelle. 
Ses jeunes pousses (jets de Houblon) se mangent dans le Nord à la façon 
perges. Elles sont, de même que les racines et les fruits multiples 
(cônes), usitées en médecine comme toniques, amères, dépuratives, dia- 
phorétiques. Les cônes sont principalement employés à aromatiser la 
bière, et leur action est d'autant plus intense qu'ils sont plus riches en 
lupulin %. Celui-ci passe aussi pour narcotique et sédatif. Les feuilles 
du Houblon ont été usitées en teinture, et ses rameaux ° annuels ont 
Le bois, débarrassé de l'écorce, ou chène-  LinDL., Fl. med., 296. — BERG et re OF: 
nie sert à faire des allumettes, des cannes  Gew., t. 27 b. — H. americanus NuTT 
e, etc 
égères, d ur la poudre, etc. pulus communis GÆRTN., Fruct., t. 75.— Te 
2. Le cannabène (CH) et un hydrure d nabis 8 rniol., M, 263 
cannabène (C\?H14), répartis dans toute la plante : {Vigne du N ans ets nationale) 
( NKE). Elle ren en outre une Lupuline lpulite. ubstance est 
"res la cannabine ou haschischine (SmiTa). glandes sine abon- 
a Lam, . [, 695.—C, chi- _—. surtout sur les bractées. Ces organes sont 
nensis Dex. (var. du C. sativa) s cellules épidermiques qui, grandissant, Se 
&. r. et D Diet. … méd., II, 68. eu et de ent une le 
— Guis., Drog. simpl., éd. 6, sp ce formée de plusieurs _. rayonnantes, SUP- 
ROSENTH.,0p. cit., 201.— NNE, in Journ. rtées par un petit pied. La cuticule qui revêt 
pharm. (1857). — .. — Fac. és Par. la surface intérieure de a cupule est soulevée 
(l 872). — MuELL., Pharm. et chim.," par une sécrétion jaunâtre qui la refoule de bas 
7e 3, XXVIE, 296 “te rangé ie, gros en haut 7. uu doigt de gant, si bien qu’elle 
+ Voy. Diet . encycl. se. Pr XV,398.— forme au-di de la cupule une saillie conique 
P et Scam., Darst. Off. G S (TRÉCUL). pros sn est complétement rh 
È Pulvérisé, il sert à falsifier & poivre. veloppé (GuiB., loc. cit., 33 fig. 443; 
7. Humulus Lupulus L., Spec., 1457, — BERG et ScuM., f. cit., fig. De 
Su, Engl. Bot.,t. 427. — Reicag., Le. F4 P Sur leur structure, voy. H 
germ., XI, t. 656.—A. DC., Prodr., XXI, Bau d. Rank. und Schlingpfl. ubing. (B 
— Guis., op. cit., 11, 332, fig. 441-643. — + 75; in Bot. Zeit. (1855), 889. 
