340 HISTOIRE DES PLANTES. 
logues. Son écorce est tonique, stomachique, digestive et un peu astrin- 
gente ; on l’emploie comme condiment et on la substitue souvent à la 
cannelle et au girofle. Celui-ctest produit par le Giroflier ‘(fig. 288, 289), 
originaire des Moluques, mais aujourd'hui introduit et cultivé dans les 
régions tropicales des deux mondes. Le Clou de Girofle en est la partie 
la plus employée comme épice et comme médicament. C'est le bou- 
ton, cueilli avant l'épanouissement de la corolle. Son odeur agréable, 
stimulante, est très-marquée. Il sert comme digestif, masticatoire, odon- 
talgique ; on en retire par distillation une huile de Girofles. Les pédon- 
cules floraux sont aussi employés en parfumerie, sous le nom de Grifles 
de Girofle. Les fruits, charnus et odorants, servent aux mêmes usages; 
on les confit au sucre et au vin, sous le nom d’Anthofles *. Les boutons du 
Myrtus Pseudocaryophyllus * s'emploient aux mêmes usages au Mexi- 
que; mais leurs propriétés sont moins énergiques. Un grand nombre 
d’autres Myrtées ont une écorce odorante, poivrée, plus ou moins astrin- 
gente en même temps. Nous pouvons citer: le Calyptranthes aromatica”, 
du Brésil, succédané du Piment couronné; le €. paniculata Ÿ, qui, au 
Pérou, sert aux mêmes usages; le €. o6scura °, dont les fruits se ven- 
dent à Rio-Janeiro comme aromatiques et astringents ; les C. Schlechten- 
daliana et Schiedeana”, qui jouent le même rôle dans l'économie domes- 
tique au Mexique; le Myrcia coriacea $, des Antilles, dont les feuilles, à 
odeur de citron, sout astringentes, et s’emploient comme hémostatiques, 
antidiarrhéiques, tandis que l'écorce sert à teindre en brun et en noir ; 
le Myrtus camphorata *, du Chili, qui donne par distillation une essence 
éthérée, employée aux mêmes usages que leCajeput; l'Æwgeria Cheken" 
qui, au Chili, sert au traitement des affections diarrhéiques, rhumalis- 
males et des ophthalmies ; l'£. angustifolia"",des Antilles et du Venezuela, 
; sr ere aroma — E. caryophyllata op. cit — BerG, in Mart. F1. 
TauNs.— A Ro Syst, Es as. = yrtac., + rl da terra 
IL, 485. — Curyophyllus aro L., Spec., et PAv., ex ROSENTH., 0p. cit, 924 
735. — KW., Herb., t 538. — Hook., in 6. DC., Prodr., III, 257 (nec MaRT.) — 
Bot. Mag., t. 2749. ., Prodr., HI, 262, fine, | in Maré. FL bras., Myrtac., 52, n. 35 
n. 1. — Guis., op. cit., HE, 272, fig. 641. (Pitanga vs Cachorro). 
0: ., 0p. cit, . — BERG et SCHM., O ex ROSENTH., 0p. CtÉ., 9. — 
d de Girofte. 
3. GOMEZ, in cad. Lisb., sm 92 
M. on VALLO?. — M. Oleas 
— Eugen os Préisloé 
caryophi bé sericeus ve in Mart. FI 
Myrtac., 429,t.6, fig. 135 - 47 a.—ROSENTH., 
op. cit 5 : | 
“+ LE Fi, Bras. 
mer. Il, 268. Lui Pro, II, 258, — Ro- 
Me ms lee SCHLECHTL (part. ). 
. DC., Prodr., 1, 243, n. 2. — Myrus 
cortacea “Yan, Synb., IL, 59. — M. acris 6 
Sw. (ne ab}. 
9. reg camphorata BERG. — R0- 
SENTH., ci, 02 sis 
in Beech. Voy., Bot. 
dur, 390 .— Che ras 
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. Law, Dict., CIEL, pi — DC., Prodr., 
