10 HISTOIRE DES PLANTES. 
beaucoup plus larges que les autres, foliacées et profondément décou- 
pées en dents épineuses. 
C’est aussi ce qui arrive dans l’involucre des Carthames (fig. 14), 
dont les achaines sont anguleux ou comprimés et dont l’aigrette est 
Carthamus tinctorius 
Fig. 14. Rameau florifère (1). 
paléacée, ou formée de soies rigides, dentelées, ou nulle. Dans les 
Crupina, tout est construit comme dans les Centaurées (dont nous 
n'en faisons qu’une section); mais les bractées de l’involucre sont 
aiguës, sans appendice, et les fruits sont peu nombreux, souvent 
même solitaires dans un involucre donné. 
Les Echinops (fig. 15-17), avec le port général de la plupart des 
plantes précédentes, en diffèrent notamment en ce que chacune des 
bractées portées par leur réceptacle à peu près sphérique, a dans son 
aisselle, non pas une fleur, mais un très court pédicelle terminé par 
une fleur et portant au-dessous d'elle un involucelle de plusieurs 
