CUCURBITACÉES. 399 
Les sépales sont étroits et ne se touchent même pas. Les pétales sont 
imbriqués et ont en même temps leurs bords infléchis-involutés. Les 
cinq étamines sont-groupées en trois fais- 
ceaux (2-2-1), libres quant aux filets; et 
les anthères plus ou moins flexueuses sont 
libres, caractérisées surtout par un pro- 
longement du connectif, ordinairement 
papilleux, qui les surmonte. Les fleurs 
femelles ont le mème périanthe que les 
Cucumis saliva. 
Cucumis sativa. 
Fig. 253. Fleur mâle, coupe longitudinale. Fig. 254. Fleur femelle, coupe longitudinale. 
mâles, des staminodes, et un disque épigyne, parfois très développé. 
L’ovaire a trois ou cinq placentas pariétaux qui se rejoignent au centre 
de la fleur, en formant des coms qui arrivent au contact les uns des 
Cucumis Anguria. Cucumis dipsacea. Cucumis metulifera. 
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Fig. 255. Fleur Fig. 256. Fruit. Fig. 257. Fruit, coupe Fig. 258, Fruit. 
femelle. transversale. 
autres; et leurs ovules, nombreux et horizontaux, sont, comme ceux 
des Cucurbita, enchässés dans les fossettes des placentas. Le fruit, de 
forme très variable, à surface lisse, ou chargée d’aiguillons épais, durs 
où mous (fig. 258), ou de tubercules, de poils, de soies (fig. 256, 257), 
