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ticando un agujero tres veces mas grande que el agujero 
occipital, (véase la lám. cráneo, y.) con la sierra, con el 
limpia-cráneos ó con un bisturí, segun el grandor del 
animal, por cuyo punto se estraen los sesos y demás 
partes blandas de lo interior del cráneo, aplicando luego 
una porcion de los polvos para desollar, y cosa de una 
hora despues una mano del jabon descrito en la pág. 30; 
despues si el animal es muy grande hay necesidad de 
trepanar el centro de los huesos de la cabeza para poder 
atravesar el alambre al montarlo: muy luego se aplica 
una nueva mano de jabon arsenical, y llena la cabeza de 
estopa, preparada igual en volúmen que cuando el ani- 
mal tenia las carnes, se vuelve la piel sobre el cráneo cui- 
dando que las orejas queden en su sitio correspon 
diente. 
Luego se empezará por las piernas delanteras, apre— 
tándolas hácia fuera y separando la piel con el bisturí 
en cuanto se pueda, al instante se examina atentamente 
la figura del muslo, pierna y pié, y se emplean las re- 
glas descritas anteriormente y cuantos medios acuden al 
preparador, para cuando se arme el animal. 
Se pasa luego á limpiar los huesos, con el cuidado de 
dejarlos enteramente limpios de la carne, sin cortar los 
ligamentos que los unen; sien la planta del pié ó manos 
está muy adherida la piel, se podrán hacer algunas in— 
cisiones por la parte esterna, es decir, por el plano 1n- 
ferior, para limpiar y estraer toda la carne y nervios; 
pues esta parte del animal debe cargarse mas de jabon 
arsenical por haber mas dificultad en su conservacion: 
