121 
kan gjøre det grønligbrune Filtrat fra den garvesure Kalk suurt 
med Saltsyre, tilsætte lidt Chlorvand og opvarme, indtil Farven 
har tabt. sig, alter mætte med Ammon, bundfælde med Viinaand, 
filtrere og udvaske den æblesure Kalk med Viinaand af Blan- 
dingens Styrke, derefter opløse den i Vand, bundfælde Opløs- 
ningen med eddikesuurt Blyilte, 0. s. v. 
Æblesyrens Adskillelse fra Gallussyre kan udføres paa føl- 
gende Maade: Opløsningen gjøres svagt alkalisk med Ammon, 
blandes med Chlorcalcium, opvarmes svagt og omrystes derefter 
vedholdende og stærkt med den i Glasset indeholdte og flittigt 
fornyede Luft i henved "4 Time eller nærmere bestemt, indtil 
den ikke mere afsætter Bundfald (gallussuur Kalk i mere eller 
mindre forandret; Tilstand og derfor af en næsten sort Farve) og 
ved Filtration giver en bruunlig og klar — ikke grønlig og uklar — 
Vædske. Er dette naaet, fortsætter man Arbeidet paa den i det 
foregaaende Stykke sidst omtalte Maade, altsaa man gjør Filtratet 
suurt med Saltsyre, tilsætter Chlorvand under Opvarmning 0. s.v. 
Æblesyrens Adskillelse fra Ravsyre. I en Opløsning, som 
indeholder disse to Syrer i fri Tilstand, kan Æblesyren paavi- 
ses ligefrem ved Prøven med eddikesuurt Blyilte; thi det rav- 
sure Blyilte opløses under Opvarmningen og forhindrer ikke 
det æblesure Blyilte i at træde frem under den bløde, klæbrige 
Form. — Foreligge de derimod som Alkalisalte, kunne de skil- 
les paa -følgende to Maader: Enten nemlig blandes Opløsningen 
af det neutrale æblesure og ravsure Alkali først med eddikesuurt 
Blyilte,, saalænge som der kommer Bundfald, dernæst med ed- 
dikesuurt Ammon, indtil Bundfaldet atter er opløst, og tilsidst 
med dobbelt saameget Viinaand. Derved bundfældes det æble- 
sure Blyilte, medens det ravsure Blyilte holdes opløst ved det 
eddikesure Ammon. Efter nogen Henstand samles Bundfaldet 
påa et med Viinaand vædet Filter, udvaskes godt med en Blan- 
ding af omtrent to Dele Viinaand og een Deel Vand, skylles 
derefter over i et Glas og sønderdeles med Svovlbrinte 0.s.v. — 
Eller Opløsningen, som i dette Tilfælde skal indeholde begge 
