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V. 



Umspülende Flüssigkeit, Chlorkaliumlösung von 1%; Säure 

 und Aleali wie früher. 



Dauer 22 Stunden. 



In Versuch I, II und III ist der Einfluss der Säure ganz 

 deutlich, in Versuch IV und V aber ist hiervon beinahe 

 nichts zu bemerken. Die Eiweissmengen, welche in die Säure 

 übergehen, sind zwar in Versuch IV noch etwas kleiner, der 

 Unterschied ist aber nur sehr gering, und in Versuch V fällt 

 das Resultat bei F und H sogar in entgegengesetztem Sinne 

 aus. Wenn der Einfluss der Säure auf die Eiweissdiffusion 

 für die Erscheinungen im Organismus Bedeutung erlangen 

 soll, so muss der Unterschied nicht nur bei einer Salzlösung 

 von 5°/q sondern auch bei einer von 1% noch deutlich sein, 

 denn der Salzgehalt der Ernährungsflüssigkeit der Gewebe 

 und der verschiedenen Secreten is gewiss 1°/^ näher als 5%. 



Es fiel mir aber alsbald auf, dass in den Versuchen IV 

 und V, im Wesen der Sache auch noch ein anderer Umstand 

 durch die Verminderung des Salzgehaltes modificirt war, 



