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Membran hindurchtritt , innerhalb gewisser Grenzen mit dem 

 Salzgehalte der umgebenden Flüssigkeit zunimmt ^ und aus 

 meinen neulich mitgetheilten Versuchen geht hervor, dass 

 diese Menge durch den Einfluss von Säuren abnimmt. Wir 

 sahen den üebergang des Eiweiss' constant gehemmt werden, 

 wenn eine gewisse Menge Säure vorhanden war (Phosphor- 

 säure , Milchsäure, Essigsäure) bei sehr verschiedenem Salz- 

 gehalte der umspülenden Flüssigkeit. 



Wenn daher bei der Function der Organe eine Säure ge- 

 bildet würde, so würde der üebergang von Eiweiss in die 

 Elementarformeu, in denen die Thätigkeit vor sich geht, 

 gehemmt, die Ernährung daher gestört werden. Wenn doch 

 diese Säure Folge der Function der Organe ist, so nimmt 

 ihre Menge bei erhöhter Wirkung zu, und wird es nun nicht 

 in demselben Maasse entfernt, so wird die Reaction des Ge- 

 webes bald eine saure sein. Während die Eiweissmenge, 

 welche umgesetzt Avird, bei erhöhter Wirkung grösser wird, 

 würde unter diesen Umständen die neue Anfuhr geringer 

 werden. Der Verbrauch würde daher zunehmen und die Ein- 

 nahmen abnehmen, und die Erschöpfung der Organe nach 

 jedem Zeiträume erhöhter Wirkung auf diese Weise erklärt 

 werden. 



Die Sache scheint sich wirklich so zu verhalten. Die er- 

 höhte Function der Organe hat eine saure Reaction derselben 

 zur Folge und verursacht dadurch selbst eine der Ursachen 

 der Ermüdung, geringeren Thätigkeit oder Ruhe, welche 

 nach jeder Periode lebhafter Wirkung in fast jedem Organe 

 nachgewiesen ist i). 



Dass der Stoffwechsel in dem Muskelgewebe die Entwicke- 

 lung einer Säure (Milchsäure) veranlasst, wurde schon im 



l) Es giebt noch andere Umstände als die erhöhte Thätigkeit, durch 

 welche eine saure Reaction in dem Gewebe bewirkt werden kanu. 

 Die Ernährung hat einen bedeutenden Einfluss darauf. Diesen Ein- 

 fluss der Ernährung werde ich separat in einer folgenden Mittheilung 

 behandeln. Zur Vereinfachung der Sache wird dies hier nicht näher 

 behandelt. 



