Schutzeinrichtungen der Samen und Früchte etc. 487 
zuzuschauen, um wahrzunehmen, ob sie das Futter gern verzehren 
oder nicht. Der durch das halbstündige Fasten hervorgerufene 
Hunger dürfte nur sehr mäßig sein, auf keinen Fall aber so groß, 
daß die Tiere ihnen nicht zusagende Stoffe sofort und ohne Wider- 
stand fressen würden. 
Tannin oder Gallusgerbsäure, der Gerbstoff der Eichen- 
gallen, schmekt den Menschen und vielen Tieren bekanntlich sehr 
unangenehm bitter und zusammenziehend (man vergleiche oben 
p. 482). 
Unter das Futter für Weichfresser, sogenanntes Universal- 
futter, wurde so viel festes Tannin gemischt, daß es 5 Proz. der 
Gesamtmenge ausmachte. Das Ganze war, wie es bei dieser Sorte 
Futter wegen seiner Trockenheit auch unter normalen Verhält- 
nissen immer nötig ist, mit frisch geriebener Mohrrübe, die man 
auch einfach durch Wasser ersetzen kann, angefeuchtet worden; 
also ist der Einwurf nicht möglich, die Vögel hätten das Tannin 
nicht schmecken können, da sie ja alles hätten trocken hinunter- 
schlucken müssen. Auf 19 g Universalfutter + Mohrrübe kam 
beispielsweise 1 g Tannin; die Mischung wurde gekostet und 
schmeckte entsetzlich. Das so behandelte Futter wurde einer 
Amsel und einem Baumkleiber vorgesetzt; beide Vögel fraßen 
wiederholt und scheinbar gern davon, ohne irgendwie zurück- 
zuschaudern. Der Kleiber erhielt mehrere Tage lang nur diese 
tanninhaltige Nahrung; er schien sie stets mit größtem Appetite 
zu verzehren und nicht weniger als sonst aufzunehmen. Auch 
ein Rotkehlchen bekam davon zu fressen; dieses kostete erst, als 
es hungrig geworden war, fraß aber dann wiederholt und ohne 
Abscheu. 
Ferner wurde ein dünner Brei von Tannin zurechtgerührt und 
darin Mehlwürmer herumgewälzt, eine Lieblingsspeise der Weich- 
fresser, so daß jene ganz mit Gerbsäure bedeckt waren; leider starben 
die Tiere meist bald darauf. Trotzdem wurden sie von Amseln, 
Kohl-, Blau- und Sumpfmeisen, Kleiber und Rotkehlchen vertilgt, 
wenn auch vielleicht nicht ganz so gern wie gewöhnliche Mehl- 
würmer. Alle Vögel außer den Meisen schlangen die Tiere ganz 
hinunter; die Meisen aber, denen sie zu groß waren, zerstückelten 
sie mit dem Schnabel, wobei sie die Mehlwürmer zwischen den 
Krallen festhielten, und fraßen die einzelnen Brocken nacheinander. 
Ein besonders begehrtes Futter für Körnerfresser, das aber 
auch von manchen Weichfressern, z. B. Meisenarten, als Delikatesse 
