Schutzeinrichtungen der Samen und Früchte ete. 497 
„Auch nach meinen Erfahrungen besitzen die von mir unter- 
suchten Vögel wenig Geschmack. An Stelle des Geschmackes 
tritt bei der Nahrungsauswahl sehr häufig das Tastgefühl, das ja 
bekanntlich bei Spechten, Enten, Schnepfen usw. ganz enorm ent- 
wickelt ist. Ich habe es versucht, Brotstückchen, die mit Chinin 
bepudert waren, an die verschiedensten Vogelarten zu verfüttern, 
und zu meiner Ueberraschung wurden diese Bissen von Hühnern, 
Tauben, Kranichen, Papageien und anderen anstandslos verzehrt. 
Nun ist dies ja allerdings kein Beweis, daß die betreffenden Vögel 
das Chinin nicht geschmeckt haben, denn es wäre ja auch denkbar, 
daß ihnen der bittere Geschmack nicht so unangenehm ist, wie 
z. B. uns, und daß sie vielleicht solche bittere Stoffe geradezu 
lieben. Andererseits lassen gut eingewöhnte, gefangen gehaltene 
insektenfressende Singvögel ein Mischfutter, welches ihnen fremde 
Stoffe enthält, unberührt und gewöhnen sich erst allmählich an 
solche Zusätze. Wieweit hierbei aber Gesicht und Tastgefühl in 
Betracht kommen, vermag ich nicht anzugeben. Wäre der Ge- 
schmack für den Vogel wirklich sehr wichtig, so würden Beeren, 
Mehlwürmer, Eicheln und andere festschalige Futtermittel nicht 
unzerstückelt verschluckt werden, wie dies bekanntlich doch meist 
geschieht.“ 
Also an die von mir verfütterten schlecht schmeckenden Sub- 
stanzen würde noch das Chinin anzureihen sein, das ebenfalls 
von Vögeln ohne weiteres gefressen wird. Es sei mir erlaubt, 
noch einiges hinzuzufügen. 
Gewiß wäre es denkbar, daß die Vögel einen ganz anderen 
Geschmack besäßen als wir, so daß ihnen die angewandten Stoffe, 
speziell das Chinin, im Gegensatze zu uns gut munden. Bei den 
von mir ausgeführten Versuchen möchte ich aber auf die bereits 
erwähnte Tatsache verweisen, daß die Tiere, wenn ihnen gewöhn- 
liches Futter und solches mit chemischen Stoffen vermischt gleich- 
zeitig geboten wird, oft das nicht behandelte zuerst verzehren, 
auch wenn es sich durch Farbe und Geruch nicht von jenem unter- 
scheidet (man vgl. p. 494f.). Auf keinen Fall also können die Vögel 
die beigemischte Substanz lieben, denn sonst müßten sie ja die 
Nahrung zuerst vertilgen, die diesen Stoff enthält. 
Ferner möchte ich bemerken, daß das von Herrn Dr. Heın- 
ROTH betonte Herabschlucken der Futtermittel in unzerkleinertem 
Zustande nicht genug hervorgehoben werden kann. Diese Tat- 
sache findet sich auch bei Brenn (l. c. p. 12) als Beweis für den 
schlechten Geschmackssinn der Vögel erwähnt. Bei den Körner- 
