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Es ist selbstverständlich, daß mancher Erwachsene im 
Anfang bei dieser veränderten Lebensweise Reaktionen durch- 
macht, daß mancher Magen sich bei dieser neuen Kost rebellisch 
zeigt und der Organismus verschiedene Störungen erlebt. Hat 
sich einmal der Mensch an diese veränderte Kost recht an- 
gepaßt, und auch daran gewöhnt gut zu kauen und weniger die 
. Speisen zu schlingen, dann wird er mit dieser Kostart sich 
bald versöhnen. Gerade bei dieser veränderten, doch ver- 
nünftigen Ernährung zeigt es sich, was ein gesundes, natür- 
liches Gebiß für einen hohen Wert besitzt. Erwachsene mit 
kranken oder gar keinen Zähnen werden mit der gegen- 
wärtigen Nahrung nicht viel anfangen können; sie werden 
fortgesetzt murren, über schlechtes Brot und über schlechte 
Verdauung klagen und massenhaft mit Hilfe ärztlicher Atteste 
sich Weißmehl und Grieß verschaffen. Die Jugend selbst, 
d.h. so weit sie über ein leistungsfähiges Gebiß verfügt, 
fühlt sich bei dieser Ernährung wohl. Ich fürchte nur, daß 
nach dem Kriege das alte Laster wieder Platz greift, daß 
die Menschen bald wieder zum Massenzuckerkonsum, zum 
sehädlichen Weißbrot und zur vermehrten Fleischkost zurück- 
kommen, es sei denn, daß die jetzigen Verordnungen über 
Volksernährung bestehen bleiben im Interesse des Schweizer- 
volkes. 
Soweit über die Hauptursachen der Zahnfäule und ihre 
indirekten Bekämpfungsmöglichkeiten. 
Noch verbleibt uns die örtliche, d.h. die direkte Bekämpfung. 
der Zahnfäule durch: den Zahnarzt selbst. Ueber diesen Punkt 
ist von Fachmännern und Laien schon viel gesprochen, ge- 
stritten und geschrieben worden. Heute noch wird speziell auf 
dem Lande die Sanierung des Gebisses als Luxus qualifiziert; 
auch bringt man vielfach allen konservierenden Eingriffen 
das größte Mißtrauen entgegen; für alles hat man Geld, nur 
- nichts für die Zähne. Manch junger Bursche würde besser 
tun, sein Geld für gründliche Behandlung des Gebisses zu 
opfern, als mit faulen Zähnen und Buckel auf dem Velo im 
Lande herum zu radeln; das Laufen bekäme ihm sicher besser. 
Für Hüte, Kleider, seidene Zopfbänder, Eisenbahnen, Velo, 
Auto usw. hat man Geld, für die in Fäulnis strotzenden 
Mundhöhlen bleibt nichts übrig. Vielfach hört man auch sagen, 
- die zahnärztlichen Behandlungskosten seien für die gewöhnlichen 
