Den reducerende substans. 57 



fundet). Fortsatte man indvirkningstiden for svovlsyren længere, 4 

 à 5 timer, sank sukkermængden rapid (efter 5 l /2 time fandtes blot 

 en sukkermængde paa 9,3 °/o, 3,6 mgr.) 



Fortsatte forseg ved 5 °/ svovlsyre viste, at man fik 

 det bedste udbytte ved at koge væsken 3 timer. 1 ) 



Vi kan nu gaa over til den kvantitative bestemmelse af 

 sukkermængden i guanylsyren, der altid udførtes ved at 

 koge guanylsyren paa vandbad 3 timer med 5 °/ svovlsyre. 

 Efter endt koguing blev væsken efter afkjøling omhyggelig 

 neutraliseret med alkali og derpaa efter nogen tids henstand 

 filtreret og titreret. 



Af præp. no. II afveiedes 0. 1438 gr., der opløstes i 50 ccm. 5 

 °/o svovlsyre og behandledes som beskrevet. Filtrat + skyllevand ud- 

 gjorde 73 ccm. 



Ved titreringen maatte man anvende 60 ccm. for at reducere 8 

 ccm. af en Feh ling s væske, hvoraf 10 ccm. tilsvarende 45 mgr. 

 druesukker. 



60 ccm. = 8 ccm. Fehling, 73 ccm. = 9,75 ccm. Fehling 



= 43,8 mgr. druesukker. 



0. 1438 gr. guanylsyre = O. 0438 gr. druesukker = 30,46 °/o. 

 Af præp. no. III afveiedes O. 2170 gr. der ligeledes kogtes 

 med 5 °/o svovlsyre som oven anført. Filtrat -f- skyllevand udgjor- 

 de 65 ccm. 



36 ccm. reducerede 8 ccm Fehling, 65 ccm. = 14,44 ccm'. 



Fehling = 0,065 gr. druesukker 



O. 2170 gr. guanylsyre = 0,065 gr. druesukker = 29,95 °/o. 



Paa grund af opløsningernes store fortynding og den 

 ringe mængde substans kan de fundne værdier blot ansees 

 for omtrentlige. Sammenholder man imidlertid de smaa diffe- 

 renser i de fundne tal med den omstændighed, at analyserne 



x ) Indvirkningstiden for en mineralsyre kan maaske forholde sig 

 anderledes, naar man anvender andre proportioner mellem denne 

 og guanylsyren, Strengt taget gjælder derfor de fundne resultater 

 kun paa analoge forhold. 



