2 12 SUR LES POISSONS FLUVIATILES 



rience avec un triple mélange de gaz, on remarquera sans cloute que chaque 

 base descend avec une vitesse qui lui est propre, et qui dépend de son affinité 

 pour l'eau. 



C'est un privilège que la nature a accordé à la plupart des animaux munis 

 de branchies, de pouvoir respirer à la fois dans l'eau et dans Fair. Ils ne 

 suspendent pas leur respiration lorsque, sortant de l'eau, on les expose à l'air. 

 Ils absorbent l'oxigène gazeux comme fait un reptile muni de poumons. Il est 

 connu que l'on engraisse des carpes en les nourrissant suspendus dans l'air, et 

 en leur mouillant de temps en temps les ouïes avec de la mousse humide pour 

 empêcher qu'elles ne se dessèchent. 



Nous avons examiné l'action des différens gaz sur les poissons. Ces expé- 

 riences ont été faites avec le barbeau [Cyprinus barbus) ; la tanche [C. tinca) ; 

 le goujon [C. gobio); l'anguille [Murœna anguilla)-, et le petit poisson rouge 

 (C. auratus). Les poissons placés dans l'air atmosphérique ou dans le gaz 

 oxigène écartent leurs opercules bien plus que dans l'eau. Ils se trouvent dans 

 l'air atmosphérique, entourés d'un fluide dans lequel l'oxigène est vingt fois 

 plus condensé que dans feau. Ils absorbent, en temps égal, tout autant d'oxi- 

 gène de l'air que de l'eau. Cependant ce mode de respiration doit fatiguer des 

 organes destinés à s'approprier de l'oxigène qui n'est pas à l'état élastique. On 

 pourroit croire que les poissons périssent dans l'air, parce qu'en dégageant du 

 calorique, ils échauffent leur sang. Si cet échauffement du sang étoit la suite 

 de leur respiration dans l'air, ils devroient mourir bien plus promptement 

 dans le gaz oxigène que dans un mélange gazeux de 90 parties d'azote, et de 

 10 d'oxigène. Cependant nos expériences nous ont prouvé le contraire. Les 

 poissons devroient fermer leurs opercules au lieu de les écarter avec force, s'ils sen- 

 toient que l'absorption de l'air augmente leur température. Nous avons introduit 

 des thermomètres dans l'intérieur des poissons qui respiroient dans l'eau, dans 

 l'oxigène, dans l'air atmosphérique et dans l'azote pur, sans apercevoir que la 

 température de ces animaux différât sensiblement de celle des milieux ambians. 

 Des tanches qui ont respiré pendant vingt-quatre ou vingt-cinq heures dans le 

 gaz oxigène n'ont pas eu l'air de souffrir beaucoup; et cependant, en répétant 

 les expériences de Broussonnet sur l'effet de l'eau chaude sur les poissons , nous 

 avons observé qu'un changement rapide de 5 à 6 degrés centigrades met ces 

 animaux dans un état convulsif. 



Les tanches, par leur corps seul, n'agissent pas sensiblement sur fair atmos- 

 phérique ou sur le gaz oxigène. Nous avons adapté des colliers de liège au col des 



