DE l'amÉRIQTJE ÉQUI.NOXIALE. 5.1 3 



poissons. L'appareil a été le même que celui décrit plus haut, La queue de la 

 tanche et son corps se trouvoient dans l'air, la tète plongeoit dans l'eau. Nous 

 nous sommes assurés qu'il n'yavoitpas d'absorption d'oxigène lorsqu'il n'exis- 

 toit aucune communication entre l'air et l'eau. 



Nous ne rapporterons qu'une expérience du grand nombre que nous avons 

 faite sur les gaz. Une tanche, par la respiration de ses branchies, a réduit en 

 dix-neuf heures et demie de temps un volume d'air atmosphérique de 1 33,9 cen- 

 timètres cubes à 122,9. Ce résidu, après avoir été lavé avec de l'eau de chaux, 

 contenoit 0,1 32 d'oxigène. Par conséquent, la tanche, dans une heure de temps, 

 avoit absorbé o,52 centimètres cubes d'oxigène. Dans deux expériences faites sur 

 le gaz oxigène , l'absorption a été dans Tune de o,54 -, dans l'autre de 0,40 cen- 

 timètres cubes par heure '. 



Les poissons, comme nous l'avons observé plus haut, expirent en ])eu de 

 minutes dans du gaz acide carbonique. Ils souffrent plus dans fhydrogène que 

 dans l'azote. Ils sont dans un état de mort apparente si on les y enferme pen- 

 dant quatre ou cinq heures. On remarque généralement que, dans les gaz azote 

 et hydrogène , ils ferment leurs opercules comme pour garantir leurs branchies 

 du. contact de ces deux gaz. Un azote qui ne contenoit pas un millième d'oxi- 

 gène est resté pur, quoique des poissons rouges y aient séjourné long-temps. On 

 trouve quelquefois un peu d'acide carbonique dans l'azote et dans l'hydrogène 

 employés. Comme ces gaz étoient purs, il faut supposer que cet acide carbonique 

 est sorti de l'intérieur du poisson, peut-être de sa vessie natatoire. 



M. Biot a fait l'observation intéressante que les poissons de mer qui 

 habitent de grandes profondeurs ont plus d'oxigène dans leurs vessies nata- 

 toires que les poissons qui vivent à la surface. Il a vu dans les premiers cette 

 quantité d'oxigène s'élever à 0,87. En examinant de nouveau fair contenu 

 dans la vessie des poissons de rivières , nous avons trouvé que la nature 

 de cet air est très- variable dans la même espèce. Les différences n'ont pas 

 paru dépendre des saisons et de la température des eaux. On n'a jamais 

 trouvé moins d'un centième d'oxigène. Les anguilles dont la vessie natatoire est 

 pourvue d'un corps glanduleux, ne donnent généralement que très-peu d'air, 

 et cet air ne contient que 0,01 3 à 0,024 d'oxigène. Le terme moyen d'un grand 



^ Depuis que j'ai publié ce mémoire conjointement avec M. Provençal (en 1809), quelques expériences 

 faites sur la respiration aérienne des Monocles (Crustacés branchiopodes ) dont les lames branchiales sont 

 attachées aux. pieds, m'ont fait croire que les Monocles et les poissons placés dans l'air n'en respirent pas 

 moins par l'eau, c'est-à-dire par l'intermède d'une lame d'eau très-mince qui humecte leurs ouïes. Voyez 

 ma Relat, hist. , Tom. II, p. 178. 



