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Kupferoxydes sein. Dies ging aus einem absichtlich dafür 

 gemachten Versuche hervor. Ich mischte nämlich Milch- 

 säure mit Glycerin und Wasser, fügte Kalihydrat und 

 sulphas cupri hinzu, und erhielt weder in der Wärme 

 noch in der Kälte irgend eine Reaction. Diese blieb 

 auch bei Anwendung der Eehlingschen Weinstein-Kupfer- 

 Kaliprobe aus. Ich wage es nicht ganz entschieden zu be- 

 haupten, dass auch Glycerinsäure vorhanden, obschon 

 es höchst wahrscheinlich ist '); aber auch wenn sie vor- 

 handen ist, so ruft sie doch nicht die Reaction mit der 

 Kupferkaliprobe hervor. Dies beweist der von Debus 2 ) 

 angestellte Versuch. Er mischte nämlich die von ihm 

 dargestellte Glycerinsäure mit Kalihydrat und schwefel- 

 saurem Kupfer. Das Kupfer blieb ganz gelöst, wurde in 

 der Kälte nicht reducirt 3 ). Wenn er aber die Flüssigkeit 

 kochte, so enstand ein dunkel gelbbraunes Präcipitat. 



Ich habe nicht näher untersucht, ab auch acid. oxali- 

 cum in der Mischung vorkommt. Diese Säure aber redu- 

 cirt die Kalikupferprobe nicht, sie scheint dieselbe viel- 



1) Dafür spricht, wie ich glaube, 1°. das bedeutende Präcipitat, wel- 

 ches entsteht, wenn Glycerin, das dem constanten Strome ausge- 

 setzt war, mit Alkohol vermischt wird; 2°. das nach bedeutendere 

 Sediment, welches gebildet wird, wenn Glycerin mit Alkohol eine 

 Zeit lang der Wirkung des constanten Stromes ausgesetzt war. — 

 Ich vermuthe nämlich , dass das Sediment aus Glycerinsäure Kalk 

 besteht (der fast immer in dem Glycerin vorhanden ist) ; Gly- 

 cerinsaurer Kalk aber ist in Wasser, jedoch nicht in Alkohol löslich. 

 Das Mikroskop gab mir später (cf. dem folgenden Aufsatz) 

 nähere Aufklärung darüber. 



2) Debus, Ueber einige Oxydationsprodukte des Glycerins in den 

 Ann. der Chemie und Pharm. Bd. CVI, 1, S. 82 (April 1858). 



3) Das ist darum sehr bemerkenswerth, weil der Zucker, den ich er- 

 halte, wenn ich Glycerin nach meiner Methode mit Salpetersäure 

 behandle , in der Kälte die Reduction von sulphas cupri bewirkt , 

 und zwar so rasch, dass die Schuld davon nimmer auf Rechnung 

 des noch vorhandenen Glycerins kommen kann. 



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