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Les MANCHETTES GRISES. (Bot,) Paulet (Trait,, 2 , p. 257 , 

 pi. 46, fig. 5) fait coniioîfre sous ce nom un agaric de sa fa- 

 mille des hasêets à crochet. Ce champignon, de couleur grise 

 glauque, croît en touffe au pied des arhres dans la forêt de 

 Sénart. Son chapeau est sillonné ou plissé en quelque sorte 

 comme une manchette et d'apparence soyeuse. Ses feuillets 

 sont inégaux et adhérens au stipe. Celui-ci a nn pouce et 

 demi ou deux de hauteur. Cette plante n'est pas malfaisante. 

 (Lem.) 



MANCHIBOCÉE. {Bot.) Cestle nom que les Caraïbes don- 

 nent aux fruits du Mammeï. Voyez ce nom. (Lem.) 



MANCHOT. (IchthjoL) Nom spécifique d'un poisson plat 

 de la famille des hétérosomes. Cestle pleuronecte^ mancus, des 

 auteurs. Voyez Pleuronectb et Turbot. (H. C.) 



MANCHOT. (Ornith,) Les oiseaux ainsi appelés sont les 

 moins volatiles que l'on connoisse : leurs pieds étant placés 

 plus en arrière que chez tous les autres palmipèdes, ils sont 

 obligés, pour se soutenir cà terre , de se tenir debout en s'ap- 

 puyant sur le tarse , qui est court et élargi comme la plante 

 du pied d'un quadrupède. Au lieu d'ailes munies de pennes, 

 ils n'ont que de simples ailerons pendans , qui ne sont recou- 

 verts que de rudimens de plumes ayant l'apparence d'écailles, 

 et qui, faisant l'office de nageoires dans l'eau , peuvent tout 

 au plus, hors de cet élément, servir de balanciers pour les 

 aider à se maintenir en équilibre dans leur marche vacillante. 



M. Geofffoi de Saint-Hilaire a lu en 1798 à la Société phi- 

 lomathique des observations sur les manchots, qui ont ensuite 

 été insérées au tome 6.^ du Magasin Encyclopédique, troisième 

 année, pag. 11. Il y a comparé leur organisation à celle des 

 phoques , surtout pour la conformation des pieds qui n^oifrent 

 pas, comme chez les autres oiseaux, un os unique, alongé, 

 relevé et faisant partie de la jambe. Le tarse est au contraire 

 composé de trois pièces , dont les deux externes sont presque 

 totalement soudées par leurs bords contigus , et les deux pièces 

 extérieures disjointes vers le milieu et à leur extrémité in- 

 férieure : d'où il résulte que les manchots marchent autant 

 sur le tarse que sur le reste du pied , tandis que tous les autres 

 oiseaux ne s'appuient que sur les doigts. 



Brisson a divisé les manchots en deux genres , dont les ca- 



