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ensuite en faire trois et même quatre récoltes par an ; c'est 

 même une nécessité de le faire, parce qu'en- laissant cette 

 plante s'élever trop haut , ses tiges deviennent ligneuses avec 

 l'âge , et cessent alors d'être mangeables. Par ces coupes fré- 

 quemment renouvelées on change sa durée, et, de bisannuelle 

 qu'elle est naturellement, on parvient à la conserver et à la, 

 faire produire pendant trois à six ans. Lorsqu'on la laisse monter 

 en graine, elle en fournit une grande quantité, dont on peut 

 donner le superflu aux volailles et aux cochons. Les tiges 

 qui ont porté graine, peuvent encore servir pour chauffer le 

 four. Les terrains légers et humides sont ceux dans lesquels 

 elle réussit le mieux; cependant elle peut venir dans tous 

 ceux qui ne sont pas décidément marécageux , et dans ceux- 

 ci , comme nous l'avons dit plus haut, le mélilot élevé pour- 

 roit probablement la remplacer et donner les mêmes produits. 



Le mélilot blanc, cultivé seul, est, selon M. Thouin, plus 

 productif que les différentes espèces de trèfle ; mais il de- 

 vient encore d'un rapport bien plus considérable, lorsqu'on 

 le cultive avec la vesce de Sibérie , ces deux plantes ayant 

 toutes les qualités qui peuvent en faire désirer la réunion. 

 En effet, leur durée est la même: elles poussent en même 

 temps, fleurissent et grènent dans la même saison : les racines, 

 pivotantes dans la première et traçantes dans la seconde., ne 

 se nuisent l'une à l'autre en aucune façon. Enfin, le mélilot 

 blanc fournit aux animaux une nourriture substantielle , so- 

 lide , échauffante , qui trouve un correctif suffisant dans le 

 fourrage délié, tendre et aqueux, produit par la vesce de 

 Sibérie. 



Mélilot denté : Melilotus dentata; Trifolium dentatum ,yVâldst. 

 et Kitaibl., PL rar. Hung., 1 , pag. 41 , t. 42 ; Willd., Spec, 

 5, pag i555. Cette espèce a beaucoup de rapports avec les 

 deux espèces précédentes : mais elle en diffère par ses feuilles 

 plus alongées, bordées tout autour de dents plus fines, plus 

 nombreuses et plus aiguës ; par ses stipules incisées à leur 

 base en deux grandes dents, et par ses légumes ovales et cons- 

 tamment dispermes. Ses fleurs sont jaunes, comme dans le 

 mélilot élevé, dont elle paroît avoir la hauteur. Cette plante 

 croît dans les prés humides en Hongrie, et en Allemagne aux 

 environs de Mayence. Il est probable qu'elle offriroit pour 

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