314 FÊTES EN L'HONNEUR DE PASTEUR A LILLE 



à l'heure M. Bayet. C'est ici qu'ont été révélés à la science ces nouveaux 

 ferments dont l'emploi a enrichi nos distilleries, qu'ont été perfectionnées 

 les applications si remarquables de la méthode pasteurienne à la brasserie 

 et à la fabrication du beurre ; c'est ici qu'ont été étudiés les Nématodes 

 delà Betterave, cette maladie parasitaire qui, par les dommages qu'elle a 

 causés à l'une des principales cultures de ce département, a mérité le 

 nom de Phylloxéra du Nord. C'est ici enfin que se poursuivent ces recher- 

 ches fécondes sur la fabrication de la céruse, sur la teinturerie, sur la 

 tannerie, sur les fermentations fertilisantes dont notre industrie et notre 

 agriculture ont déjà retiré de si précieux résultats. » 



Le ministre rappelle ensuite que le Service de santé des colonies s'honore 

 de compter parmi ses membres le D r Calmette, « qui a été le premier 

 missionnaire de la science pasteurienne dans notre empire colonial. » C'est 

 lui qui, à Saigon, a fondé en 1890 le premier laboratoire de recherches 

 microbiologiques. Depuis lors, sous l'impulsion qu'il a donnée, ces établis- 

 sements se sont multipliés. 



n Nous avons aujourd'hui trois succursales de l'Institut Pasteur : une en 

 Indo-Chine, une au Sénégal, une autre en Nouvelle-Calédonie. Madagascar 

 va être doté bientôt d'un établissement analogue. Les médecins du service 

 colonial, auxquels il appartient d'étudier sur place, dans ces laboratoires 

 lointains, les maladies microbiennes si nombreuses malheureusement et si 

 terribles qui menacent la santé de nos soldats, de nos fonctionnaires et de 

 nos colons, sont venus ici pour la plupart s'instruire aux recherches 

 bactériologiques sous la direction de leur camarade le D r Calmette, lequel 

 continue ainsi, bien que loin des colonies, à leur prêter son précieux 

 concours. 



» L'Institut de Lille et son directeur apportent d'ailleurs sous une autre 

 forme encore leur contribution personnelle à l'œuvre coloniale, par leurs 

 recherches sur les ferments spéciaux aux régions chaudes et sur les appli- 

 cations de ces ferments à nos industries coloniales. 



» Messieurs, la noble femme qui fut la compagne de Pasteur et ses deux 

 enfants, venus ici dans un sentiment de piété familiale, peuvent emporter 

 de cette cérémonie un souvenir réconfortant. La maison qu'ils sont venus 

 inaugurer avec nous est digne du nom illustre qui lui a été donné. Elle est 

 toute pleine et rayonnante du génie de ce grand savant qui a été aussi un 

 grand cœur. 



» Comme là-bas, dans cet Institut de Paris, où repose sa dépouille 

 mortelle, auprès de ces laboratoires tout remplis de l'activité qu'il y a 

 semée, Pasteur aura ici son culte ; chaque jour, à chaque heure, il sera 

 honoré dans ses œuvres et béni dans les bienfaits dont il est la source 

 première. Et chaque jour resplendira davantage, dans ce monument élevé 

 à sa gloire, l'éclatante lumière de la science qu'il a fondée. » 



A titre documentaire, signalons quelques placards populaires publiés à 

 l'occasion des fêtes de Pasteur : 

 1° VEcho du Nord a fait paraître un placard de 64 X 50 cm. intitulé : 



