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deux pointes. Le Ballon varie aussi par sa grandeur .' sêL 

 forme n'est point arbitraire ou seulement une affaire de 

 goût ; elle est spléonique , parce que c'est cette forme qui 

 résiste le mieux à la pression des fluides reçus dans les 

 vases, et qu'on y fait condenser ordinairement en liquides 

 par le refroidissement. (F.) 



BALLOTE. (Bot.) Desfontaines (Mém. de l'acad. des 

 sciences, 1790, p. 394? t. 6 ) a décrit et figuré sous ce 

 nom une espèce de chêne , quercus hallota , qui croît dans 

 la Barbarie , et dont les glands , aussi doux que la châtai- 

 gne , servent de nourriture , pendant une partie de l'hiver , 

 à un grand nombre d'habitans du mont Atlas. Il est dans 

 la section des chênes verts qui ne perdent pas leurs feuilles, 

 et a beaucoup de rapport avec l'yeuse , dont il diffère par 

 sa tige plus élevée , par ses feuilles cotonneuses en dessous , 

 et par ses fruits plus allongés /'éî^ 'une saveur douce. Voyez 

 Chêne. ( J. ) / 



BALLOTE (Bot,) , Ballo ta, genre de plantes de la famille 

 des labiées, qui a pour caractère un calice tubulé, marqué 

 de dix stries , terminé par cinq dents , très - ouvert à son 

 sommet : une corolle à deux lèvres, souvent velue, dont le 

 tube est de la longueur du calice -, la lèvre supérieure con- 

 cave , droite et crénelée ; l'inférieure à trois lobes , celui 

 du milieu plus grand, échancré : quatre étamines, dont 

 deux plus courtes. 



Les fleurs, disposées par verticilles axillaires, sont mu- 

 nies de bractées qui forment une espèce de collerette à 

 folioles sétacées ou linéaires. On distingue parmi les es- 

 pèces : 



1.** Ballote fétide, Ballota nîgra, Linn. , Lob. le. 5i&, 

 plante d'une odeur très -forte, désagréable, et qu'on ren- 

 contre partout sur les décombres et le long des haies. Elle 

 a des tiges carrées , un peu rougeâtres , garnies de feuilles 

 opposées, pétiolées, ovales, crénelées, presque en cœur, 

 d'un vert obscur. Les fleurs sont portées sur des pédoncules 

 courts, en faisceaux, en demi - verticilles , tournées d'un 

 même côté. La corolle est ordinairement purpurine ; on la 

 trouve tout-à-fait blanche dans le hallota alba , L. , qui n'est 

 qu'une variété. 



