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partie recouvert, il se produit un élément de la pile, dont le 

 zinc est positif, et le plomb est négatif. Cet élément agit sur 

 l'eau, ainsi que nous l'avons dit plus haut, en parlant de la 

 décomposition de ce liquide par l'électricité voltaïque ; alors 

 son oxigène, attiré par le zinc , en môme temps que l'acide du 

 sel, forme de Tacétate de zinc qui se dissout; et d'un autre 

 côté, l'hydrogène de l'eau et l'oxide de plomb sont attirés par 

 le plomb , qui est électro-négatif; mais il arrive que l'hydro- 

 gène s'unit à l'oxigène de Foxide plomb, et que ce métal réduit 

 s'ajoute à l'élément de la pile en vertu de la cohésion. 



La théorie de M. Grotthuss s'applique à tous les cas ana- 

 logues où un métal en précipite un autre de ses dissolutions; 

 le métal précipitant est toujours éiectro- positif, et le métal 

 précipité électro-négatif. Les précipitations métalliques les plus 

 remarquables, avec celle dont nous venons déparier, sont la 

 précipitation de l'argent , opérée par le mercure ou par le 

 cuivre, celle de l'étain opérée par le zinc, enfin celle du 

 cuivre opérée par le fer ou par le zinc. 



L'on voit, d'après tout ce qui a été exposé dans la seconde 

 section de ce paragraphe, que l'électricité peut produire, 

 dans beaucoup de circonstances, les mêmes effets que la lu- 

 mière et la chaleur; son action est si étendue, et souvent si 

 énergique, spit qu'elle surmonte la cohésion des corps, soit 

 qu'elle détermine des combinaisons, ou qu'elle sépare les élé- 

 lîiens qui sont le plus fortement unis, que plusieurs savansont 

 cherché, dans cet agent, et les causes de l'affinité, et celles de 

 ïa chaleur et de la lumière; mais tout en reconnoissant l'im- 

 portance des belles découvertes qui ont immortalisé le génie 

 des physiciens de notre âge, tout en applaudissant aux heu- 

 reux rapprochemens qu'ils ont faits entre l'action chimique et 

 l'action électrique, on ne peut se dissimuler que les théories 

 jélectro-chimiques qu'on a imaginées pour expliquer ces grands 

 phénomènes , ne sont pas encore complètement démontrées; 

 c'est ce qui nous a engagé à traiter séparément de l'influence 

 de la chaleur, de la lumière et de l'électricité sur l'attraction 

 moléculaire , et à ne présenter que des séries de faits propres 

 adonner une idée de cette influence, indépendamment de 

 toute hypothèse sur la nature de ces agens. (Ch.) 



ATUN. {IchfjoL) Nom d'une espèce de scombre ou de 



