Æggehvidestoffenes Forandring ved Pankreasfermente t. 301 



ren Tilstand for derpaa efter nøiere Studium af disse at sam- 

 menligne Processen med Pepsinfordøielsen. Det maatte da 

 især være mig magtpaaliggende at forhindre Indtrædelsen af 

 Forraadnelse, saa at den normale Fordøielse ikke skulde blive 

 modificeret ved samtidige Forraadnelsesprocesser, noget som 

 paa Grund af Pankreaskjertelens bekjendte Egenskaber me- 

 get let sker. For at undgaa dette har jeg ved mine 

 Fordøielsesforsøg som antiseptisk Middel anvendt Æther og 

 altid kontrolleret, om der under samme havde dannet sig 

 væsentlige Mængder af de bekjendte Forraadnelsesprodukter, 

 Hydroparacumarsyre og Indol. 



Som Forsøgsmateriale tjente udelukkende godt udvadsket 

 Blodfibrin og som Fordøielsesvædske et vandigt Udtræk af 

 Oxepankreas. Fibrinet blev efter Udvadskningen fint hakket, 

 derpaa rørt sammen med Penkreasextrakten til en tyk Væl- 

 ling i en stor Kolbe og det hele hensat ved almindelig Tem- 

 peratur efter Tilsætning af saameget Æther, at Blandingen 

 lugtede stærkt deraf. Efter ca. 12 Timers Henstand var i 

 Almindelighed alt Fibrin opløst, hvorefter en Prøve af Væd- 

 sken efter Filtrationen undersøgtes paa muligvis dannede 

 Forraadnelsesprodukter, og Resten anvendtes til Fremstilling 

 af de ved Fordøielsesprocessen dannede Stoffe, nemlig: 



1) Globulinsubstants, 



2) Propepton, 



3) Pepton og 



4) Antipepton. 



1. 



Pankreasgrlobulin. 



For at fremstille den i den erholdte Vædske indeholdte Glo- 

 Mlinsubstants, mættedes samme med Magnesiumsulfat i Kul- 

 den, hvorved Globulinet, som bekjendt, udfældes. Bundfaldet 

 frafiltreredes, udvadskedes med en mættet Opløsning af Magne- 



