Sukkerets Titreriiig i Menneskeurin. 67 



Vand til 1 Liter; den bevares i et Apparat af samme Konstruktion som 

 ovenfor nævnt, og Røret, hvorigjennem Luften træder ind i Flasken, naar 

 Vædsken, udtømmes, indeholder som Spærrevædske noget Natronlud, der 

 naturligvis, ligesom Kobbervitriolopløsningen i den anden Flaskes Rør, 

 maa frembyde den mindst mulige Modstand for Luftens Passage. 



Opløsningerne blandes først sammen i Kolben umiddelbart før Titre- 

 ringen, og der anvendes lige Mængder (f. Ex. 10 kcm.) af begge. Ved 

 Beregningen tåges blot Hensyn til det afmaalte Kvantum Kobbervitriol- 

 opløsning; denne har samme Koncentration som den Fehling'ske Vædske; 

 1 kcm. af samme anviser altsaa 0.005 gr. vandfrit Druesukker. 



Saaledes tilberedt og opbevaret er Vædsken stedse brugbar, 

 selv om den staar i Lyset; dog foraarsager disse Præparationer 

 altid nogen Tidsspilde. Knapps Vædske er ikke alene ubetin- 

 get holdbar, men den er 3) ogsaa lettere og hurtigere at tilbe- 

 rede. 4) En fjerde og meget væsentlig Fordel er den, at Be- 

 stemmelsen selv er meget mindre omstændelig. 



a) Den er hurtigere at udføre, en Analyse med Knapps 

 Vædske tager effcer nogen Øvelse ofte ikke stort mere end den 

 halve Tid af en Bestemmelse efter Fehling. Gründen dertil er 

 den, at man direkte i Vædsken selv kan paavise, om Reduktio- 

 nen er færdig; Filtreringen gjer Bestemmelsen med Fehlings 

 Vædske besværlig og ofte langvarig, da man ikke sjelden maa 

 undersøge flere Filtrater, og end mere forlænges den, hvis man 

 efter at have forvisset sig om, at Filtratet er frit for Kobber, 

 vil foretage Reaktion paa Sukker i samme. Dette er forøvrigt 

 ikke nødvendigt, da det ved Hjælp af Eddikesyre og Ferro- 

 cyankalium med stor Skarphed^) lader sig afgj øre, naar Filtratet 



') Neubauer siger (1. c. S. 207): Hat sich durch die angeführten Rea- 

 gentien kein unzersetztes Kupferoxyd mehr gefunden, so kann man 

 dennoch einen Fehler begangen haben, indem man von dem Harn 

 zuviel zusetzte, wodurch natürlich der Gehalt an Zucker kleiner 

 ausfallen würde, als er wirklich ist. Man versetzt daher die dritte 

 Probe des klaren fast farblosen Filtrats mit einigen Tropfen Kupfer» 

 lösung und erhitzt zum schwachen Sieden. Auch selbst bei Spuren 

 überschüssig zugesetzten Zuckers entsteht nach kurzer Zeit ein deut- 

 lich rother Schimmer, der sich namentlich schön und leicht bei auffal- 

 lendem Lichte wahrnehmen lässt.> Vi tør med Sikkerhed sige, at 

 dette ikke har sin Rigtighed for Urinens Vedkommende, hvor Sukker- 



5* 



