76 "Wonn Müller og I. Hagen. 



Titreringen af de samme nfortyndede Uriner var her som overhovedet 

 med Knapps Vædske ugjørlig; den til det 10-dobbelte fortynclecle Urin 

 derimod lod sig mærkeligt nok uanseet Æggelividegehalten titrere med 

 godt stemmende Resultater; men det vårede især ved de støiTe Albumin- 

 mængder meget længe (endog Timer), før Kviksølvet afsatte sig, saaledes 

 at der kunde erholdes en klar Vædske til Endereaktionen. 



Af disse Forsøg fremgaar, at naar Æggehvidegelialten over- 

 stiger 0.175 pCt, vil Filtratet e/ter Bestemmelsen med Fehlings 

 VædsJce indeholde Kobberoæydul, selv om man anvender en 10 

 pCt.ig Urinblanding. Det viste sig endvidere, at ved en Ægge- 

 hvidegelialt af mere end 0.2 pCt. er Titrering af Sukkeret med 

 Fehlings Vædske overhovedet umulig, ikke alene fordi der gaar 

 Kobberoxydul over i Filtratet, men ogsaa fordi det udskilte 

 Kobberoxydul i den ligesom mere seige Vædske holdes saa 

 suspenderet, at man ikke engang kan bedømme Affarvningen. 

 Med Knapps Vædske bliver Titreringen, naar Æggehvidegehal- 

 ten overstiger O.ns pCt., betydeligt udhalet, og derfor er det 

 ved en Æggehvidegalt af mere end 0.2 pCt. ogsaa her nødven- 



digt at fjerne Æggehviden, før man titrerer. Men med Knapps 



♦ 

 Vædske er Titreringen, selv om Æggelividegehalten overstiger 



0.2 pCt., dog ikke egentligt umulig, den er udførbar, men for- 



aarsager stort Tidsspilde, fordi da Kviksølvet først efter meget 



lang Tids Henstand sænker sig saa fuldstændigt tilbunds, at 



man kan erholde en klar Vædske til Endereaktionen. 



Æggehvidens skadelige Indflydelse paa Titreringen bestaar 

 altsaa deri, at den besværliggjør A/sætningen af Kviksølvet og 

 hindrer Udfældningen af Kobberoæydulet, idet dette dels holdes 

 oplost, dels fint suspenderet. Andre ugunstige Virkninger af 

 dens Tilstedeværelse har vi ikke kunnet bemærke. 



Resultatet af disse Forsøg turde have en vis almindelig 

 Interesse for Sukkerets Bestemmelse i dyriske Vædsker over- 

 hovedet. Man har ikke sjelden med Extrakter (af forskjellige 

 Vævsdele) at gjøre, der blot indeholde Spor af Æggehvide, som 

 ofte kun ad Omveje lader sig fjerne. Af vore lagttagelser tør 



