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Salvia pratensis L. Wiesensalbei. 



Die Bodenblätter heißen auch: Hasenohre: H. — 

 Wikli Salbine, wildi Müsli, wildi Sälbli, Brandlen: Wlfg. 

 Snmbucus ebulus L. Krautartiger Holunder. Zwergholunder. 

 Wilde Holder: H, 0. 



Mittel gegen Wassersucht und zum „Reinigen" der 

 Maren: 0. 

 Sambucus nigra L. Schwarzer Holunder. 



Holder: OS, US. — Holdere: H, M, U. — Schlie- 

 struch: Rh. — Wiße Holder: Rh. 



Die getrockneten Blüten liefern allgemein einen schweiß- 

 treibenden Tee. Die schwarzen Beeren werden etwa zum 

 Weinfärben verwendet; auch läßt sich aus ihnen eine aus- 

 gezeichnete Konfitüre bereiten. Die geraden Aeste ver- 

 wenden die Knaben zur Herstellung der Chlöpfbüchsen : 

 U, US, Chuderbüchs: H, Holderebüchs : H, 0, OS, 

 Schlehbüx: Rh. — Die Blüten finden noch Yerwendung 

 zur Herstellung der „Holderechüechli" : M, OS. — Hat 

 das Vieh die „Völlne", so bindet man ihm einen Knebel 

 von einem Holunderstamm ins Maul: B, H, M, 0, OS. — 

 Nach Entfernung des Markes aus einem dünnen Zweig- 

 stück wird letzteres als „Kapsel" an Schilfpfeile gesteckt, 

 um sie zu beschweren: OS. — Früher verfertigte man 

 aus dem Mark vielfach die sog. „Hexen". Am Ende 

 eines Stückes Holundermark wurde ein Nagel befestigt 

 und dasselbe dann so aufgestellt, daß das leichte Ende 

 auf den Tisch zu liegen kam. Da der Schwerpunkt auf 

 diese Weise weit über den Unterstützungspunkt zu liegen 

 kam, kippte die Vorrichtung von selbst um. 

 Saponaria offwinaUs L. Grebräuchliches Seifenkraut, einf. u. gef. 

 Die Wurzel schäumt im Wasser und wurde früher 

 als Seife benützt: U. 

 Satureja Jiortensis L. Bohnenkraut. Gemeines Pfefferkraut. 

 Wurstkraut. 



Bohnechrut: M, 0. 



Beliebtes Küchengewürz, besonders zu grünen Bohnen. 

 Saxifraga umbrosa L. Porzellanblümchen. Schattensteinbrech. 

 Zierpflanze. 



Jesusblümli. — Lide Christi: B, M, 0. 



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