Maquereau. 
Sardine. 
266 INTRODUCTION. 
région qu'appartient la pêche dont nous venons'de 
faire voir toute l’importance. Les quartiers maritimes 
de Boulogne , Saint-Valéry, Dieppe et Fécamp sont le 
siége principal de cette industrie, et cette circonstance 
nous explique déjà en partie le grand développement 
que nous avons remarqué dans les pêches de ces lo- 
calités. 
La région maritime qu’enrichit ainsi la présence du 
hareng est également favorisée sous d’autres rapports, 
car une seconde espèce de poisson voyageur, le ma- 
quereau, vient aussi y séjourner chaque été pendant 
un laps de temps assez long ; mais cette seconde région 
fréquentée par les bancs de maquereau est moins cir- 
conscrite que celle du hareng, car la pèche de ce pois- 
son se pratique avec plus ou moins d'activité depuis 
Dunkerque jusqu’auprès de Brest. Dans plusieurs lo- 
calités on fait des salaisons considérables de maque- 
reau, et dans les quartiers maritimes de Boulogne, 
Dieppe et la Hougue, les produits de cette pêche s’é- 
lèvent souvent à sept ou huit cent mille francs par 
campagne. 
Une troisième région ichthyologique, caractérisée 
par lPapparition périodique de légions innombrables 
de sardines, s’étend depuis l'extrémité de la Bretagne 
jusque vers l'embouchure de la Loire. Ce poisson se 
montre aussi au-delà de ces limites; on en pêche dans 
le voisinage de Morlaix et dans tout le golfe de Gasco- 
gne ; mais c’est surtout dans les eaux de Groix, de 
Concarneau et de Douarnenez que son abondance est 
extrême. Les pêcheurs des quartiers maritimes de 
Quimper et de l'Orient , au nombre de plus de quatre 
mille, s'occupent presque tous exclusivement de cette 
